烘焙达人芝士棒做法,烘焙达人芝士棒做法***

kodinid 2024-10-14 49

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙达人芝士做法问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙达人芝士棒做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芝士棒浆的做法?
  2. 奶酪面包棒正宗做法?

芝士棒浆的做法?

用料

麻薯预拌粉 100克 牛奶 20克

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(图片来源网络,侵删)

水 65克 全蛋液 10克 日清色拉油 27克

芝士片 1片 芝士粉 10克

步骤

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步骤 1

除芝士片和芝士粉以外的其他材料加入盆中,用电动打蛋器刮刀也行)搅拌均匀,最后加芝士片(切的越碎越好)芝士粉用刮刀搅拌均匀

步骤 2

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奶酪面包棒正宗做法?

步骤: 

1.将牛奶、干酵母、糖、盐和高筋面粉、低筋面粉混合,揉成面团。面团揉至表面光滑,加入软化的奶油奶酪和黄油,继续揉至能拉出薄膜。

2.将面团放在温暖的地方发酵50分钟左右,让面团略微膨胀。

3.发酵好的面团擀成一张厚约0.3厘米的大方片,刷上一层鸡蛋液,然后均匀地撒上熟芝麻

4.用手压实。

5.切成0.8厘米至1厘米宽的长条,尽量使你的长条宽度一致。

6.两手反方向扭转面条,形成螺旋状,摆在烤盘上(放烤布或锡纸),最后发酵15分钟左右,再刷一层鸡蛋液。

7.烤箱165度预热,中层烤15-20分钟,上色后取出。

到此,以上就是小编对于烘焙达人芝士棒做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙达人芝士棒做法的2点解答对大家有用。

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