烘焙烤箱烤牛肉的做法,烘焙烤箱烤牛肉的做法大全

kodinid 2024-10-13 20

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙烤箱烤牛肉做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙烤箱烤牛肉的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烤箱烤牛的做法?
  2. 烤箱烤牛肉的做法?
  3. 烤箱烤牛肉排的做法?
  4. 烤箱烤牛肉的做法?

烤箱烤牛的做法?

烤箱烤牛肉做法:

1、准备洋葱、牛肉、生抽、胡椒粉、孜然粉、葱、花椒、油、五香粉、盐、姜。

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(图片来源网络,侵删)

2、牛肉切片,洋葱洗净,加入适量生抽、胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒、盐、油。

3、加入葱姜腌制30分钟左右;洋葱切圈。

4、烤盘放入锡纸,菜平铺在锡纸上,四周向内包好。

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(图片来源网络,侵删)

5、烤箱220度预热,烤15分钟。

烤箱烤牛肉的做法?

材料

牛肉,红酒,盐,橄榄油,酱油,糖,大蒜,黑胡椒

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(图片来源网络,侵删)

做法

1.把牛肉(最好是带有一定油脂的,例如眼肉),片成0.5cm厚大小薄片﹐用刀的尾部在牛肉上划几下,不要划透肉,在表面划。(ps:这样做是为了让肉回鲜。也可以用松肉锤捶打牛肉,断开筋。)

2.用红酒和橄榄油、酱油、一点盐、糖、大蒜、黑胡椒等其他香料腌渍牛肉,15分钟以上(ps:如果肉很新鲜,完全可以不用腌渍,没有什么比新鲜的材料更好的香料了)

3.烤箱200度预热,把腌渍好的牛肉放到锡纸铺好的烤盘上,烤10-15分钟,中间翻一次面。

烤箱烤牛肉排的做法?

1. 准备好牛肉,将其切成薄片,注意要选择较瘦的牛肉,否则烤出来会太油腻。

2. 将切好的牛肉放入碗中,加入适量的生抽、料酒、糖、盐、黑胡椒等调料,轻轻拌匀,腌制20分钟左右。

3. 将腌制好的牛肉取出,均匀地铺在烤盘上,注意不要过于堆积,以免影响烤熟程度。

4. 将烤盘放入预热好的烤箱中,设置上下火180度,烤制时间大约为15-20分钟。

5. 烤制完成后,取出烤盘,将牛肉片翻拌一下,让其均匀受热,继续放入烤箱烤3-5分钟即可。

用料

牛排 1块,黑胡椒 适量,橄榄油 适量,盐 适量

做法步骤

步骤 1

冷冻的牛排解冻至室温。然后洗一下,用厨房纸吸净表面水分。

步骤 2

用刀背拍几下牛排两面,然后牛排两面均匀抹上适量盐及橄榄油,腌制1小时以上。

步骤 3

烤箱烤牛肉的做法?

1、准备洋葱、牛肉、生抽、胡椒粉、孜然粉、葱、花椒、油、五香粉、盐、姜。

2、牛肉切片,洋葱洗净,加入适量生抽、胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒、盐、油。

3、加入葱姜腌制30分钟左右;洋葱切圈。

4、烤盘放入锡纸,菜平铺在锡纸上,四周向内包好。

5、烤箱220度预热,烤15分钟

到此,以上就是小编对于烘焙烤箱烤牛肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙烤箱烤牛肉的做法的4点解答对大家有用。

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