大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙烤箱烤牛肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙烤箱烤牛肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
烤箱烤牛的做法?
烤箱烤牛肉做法:
1、准备洋葱、牛肉、生抽、胡椒粉、孜然粉、葱、花椒、油、五香粉、盐、姜。
2、牛肉切片,洋葱洗净,加入适量生抽、胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒、盐、油。
5、烤箱220度预热,烤15分钟。
烤箱烤牛肉的做法?
牛肉,红酒,盐,橄榄油,酱油,糖,大蒜,黑胡椒
做法
1.把牛肉(最好是带有一定油脂的,例如眼肉),片成0.5cm厚大小薄片﹐用刀的尾部在牛肉上划几下,不要划透肉,在表面划。(ps:这样做是为了让肉回鲜。也可以用松肉锤捶打牛肉,断开筋。)
2.用红酒和橄榄油、酱油、一点盐、糖、大蒜、黑胡椒等其他香料腌渍牛肉,15分钟以上(ps:如果肉很新鲜,完全可以不用腌渍,没有什么比新鲜的材料更好的香料了)
3.烤箱200度预热,把腌渍好的牛肉放到锡纸铺好的烤盘上,烤10-15分钟,中间翻一次面。
烤箱烤牛肉排的做法?
1. 准备好牛肉,将其切成薄片,注意要选择较瘦的牛肉,否则烤出来会太油腻。
2. 将切好的牛肉放入碗中,加入适量的生抽、料酒、糖、盐、黑胡椒等调料,轻轻拌匀,腌制20分钟左右。
3. 将腌制好的牛肉取出,均匀地铺在烤盘上,注意不要过于堆积,以免影响烤熟程度。
4. 将烤盘放入预热好的烤箱中,设置上下火180度,烤制时间大约为15-20分钟。
5. 烤制完成后,取出烤盘,将牛肉片翻拌一下,让其均匀受热,继续放入烤箱烤3-5分钟即可。
用料
牛排 1块,黑胡椒 适量,橄榄油 适量,盐 适量
做法步骤
步骤 1
步骤 2
用刀背拍几下牛排两面,然后牛排两面均匀抹上适量盐及橄榄油,腌制1小时以上。
步骤 3
烤箱烤牛肉的做法?
1、准备洋葱、牛肉、生抽、胡椒粉、孜然粉、葱、花椒、油、五香粉、盐、姜。
2、牛肉切片,洋葱洗净,加入适量生抽、胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒、盐、油。
3、加入葱姜腌制30分钟左右;洋葱切圈。
4、烤盘放入锡纸,菜平铺在锡纸上,四周向内包好。
5、烤箱220度预热,烤15分钟
到此,以上就是小编对于烘焙烤箱烤牛肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙烤箱烤牛肉的做法的4点解答对大家有用。
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