烘焙麦芬蛋糕的做法,烘焙麦芬蛋糕的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙麦芬蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙麦芬蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 星巴克同款麦芬蛋糕做法？
2. 少油麦芬蛋糕最正宗的做法？
3. 巧克力麦芬蛋糕的家常做法？

星巴克同款麦芬蛋糕做法？

准备材料：低筋面粉100g 青芒果1个 鸡蛋1个 黄油60g 纯牛奶60ml 糖粉45-60g 蔓越莓干60g 泡打粉1.5g 盐0.5g

第一步：芒果切成小丁备用，按1:1分成两部分，一部分用来打果泥，一部分用来放入麦芬蛋糕中。

第二步：把黄油提前融化，打一个鸡蛋在里面，放入少许糖粉（10g-15g左右）。

第三步：把牛奶倒入黄油加鸡蛋里面，混合。

第四步：将牛奶、鸡蛋、黄油、糖粉搅拌均匀。

少油麦芬蛋糕最正宗的做法？

少油麦芬蛋糕的最正宗做法是在材料中加入低脂牛奶和苹果酱来替代部分油份，同时使用酸奶和泡打粉来增加蛋糕的松软度和蓬松度。将干湿材料分别混合后轻轻拌匀，不要过度搅拌，然后放入预热好的烤箱中烤制即可。这样做出的少油麦芬蛋糕既健康又美味，非常适合作为早餐或下午茶的点心。

巧克力麦芬蛋糕的家常做法？

用料

鸡蛋2个 牛奶90ML 巧克力麦芬预拌粉350克 橄榄油88克

做法

1/6 把所有材料同放一深盘里

2/6 搞拌均匀成浆状

3/6 在蛋糕杯内涂点油

4/6 把巧克力麦芬粉浆倒入蛋糕模内，8分满

5/6 把巧克力麦芬放进烤箱170度，烤30分钟

6/6 出炉

巧克力切碎，分成50和30克，所有粉类混合均匀

鸡蛋打散和细砂糖混合均匀，加入牛奶和玉米油混合霸撤均匀

筛入粉类，混合均匀

放入50克巧克力碎混合均匀颂畜裕，放入裱花袋挤在纸杯中，表面撒上剩余的30克巧克力碎

预热烤箱170度，放入预热的烤箱170度中层烤30分钟。

烤好放凉

准备好面粉，奥利奥碎。酵母，鸡蛋等做巧克力麦芬蛋糕所需要的配料和食材。

将玉米油和鸡蛋，牛奶倒入锅内。搅拌使糖融化。

筛入低筋面粉，可可粉，泡打粉混合物。

拌好的面糊是顺滑无颗粒的。

接下来将这些面糊倒入纸杯中，八分满。

预热法将烤箱上下180度中下层烤20分钟。

好吃的巧克力麦芬蛋糕就做好啦。

巧克力麦芬蛋糕是一款非常受欢迎的小点心，美味可口，造型可爱，适合在家里自己DIY制作。下面就为您介绍一下巧克力麦芬蛋糕的家常做法。

所需材料：

- 低筋面粉 100g

- 玉米淀粉 50g

- 可可粉 20g

- 泡打粉 2g

- 细砂糖 80g

- 盐 1g

- 鸡蛋 2个

到此，以上就是小编对于烘焙麦芬蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙麦芬蛋糕的做法的3点解答对大家有用。