君之烘焙可可面包做法,可可面包的做法

kodinid 2024-10-10 6

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于君之烘焙可可面包做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍君之烘焙可可面包做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 可可面包做法?
  2. 可可粉面包的做法步骤图有哪些,具体怎么做?
  3. 可可蛋糕夹心面包的做法?

可可面包做法?

面包粉 500克 、 植物油 适量酵母粉 5克 、 可可粉 适量 、 盐 5克

可可粉花式面包的做法 步骤1

君之烘焙可可面包做法,可可面包的做法
(图片来源网络,侵删)

备齐做面包的主料,所有的液体全部加面包机里,加面包粉,加酵母粉。面包机设置揉面程序25分钟,直接发酵。取出发酵好的面胚,放案板上揉一揉排气。

 步骤2

面胚分为二份,一份加法芙娜可可粉 一份为白色面胚。揉一揉成为可可面胚,然后分成等份,白色面胚也是一样的操作。

君之烘焙可可面包做法,可可面包的做法
(图片来源网络,侵删)

步骤3

揉成圆形的面包胚,放入烤盘装饰。二次发酵一倍大小即可,表面刷鸡蛋液。

高筋面粉150克,巧克力粉50克,牛奶100克,鸡蛋1个,酵母2克,盐1克,白糖20克,黄油20克。

君之烘焙可可面包做法,可可面包的做法
(图片来源网络,侵删)

做法:

1、鸡蛋打散搅拌。将牛奶、蛋液、高筋面粉、巧克力粉,酵母、盐、白糖按先液体后固体顺序倒入面包机里,按发酵面团程序,开始搅拌,这个时候先不要放黄油。

2、 面包机工作将近10分钟,面团揉光滑时,将黄油切小块扔面团上,然后揉面15分钟左右,机器进入发酵状态,就不用管了。

3、 面包发酵自身2倍大,拿出放面板排气,面团分4等份,整成你喜欢的形状。放烤盘静置30分钟二次发酵。

1、主料:高筋面粉300克、鸡蛋50克、水130克、全脂奶粉25克、粟米油40克、绵白糖40克、可可粉15克。

2、辅料:酵母粉3克、精盐3克。

3、将所有原料依次加入面包桶中。

4、启动面包机和面25分钟。

5、启动发酵功能,发酵40分钟。

可可粉面包的做法步骤图有哪些,具体怎么做?

材料中筋面粉600公克,细糖50公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,鲜奶280㏄做法1.将中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再将酵母粉加入拌匀。2.将鲜奶徐徐倒入作法1中并拌匀。3.将作法2的材料揉约2分钟至均匀成团没有硬块。4.用湿毛巾或保鲜膜将作法3的面团盖好静置发酵约20分钟。5.将作法4醒过的面团揉至表面光滑。6.将作法5的面团对切成2大块。7.将作法6的面团搓揉成直径约2.5公分的长条。8.用刀将作法7的面团条切成约3公分的段后排放入蒸笼,盖上盖子,再静置约25分钟醒发。9.开炉火,待蒸气升起时将作法8醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。

可可蛋糕夹心面包的做法?

可可蛋糕夹心面包是一种结合了巧克力蛋糕和面包的甜点,通常具有柔软的面包夹着巧克力蛋糕层的口感。以下是一个简化版的可可蛋糕夹心面包的做法:

材料:

面包部分:

- 高筋面粉 250克

- 细砂糖 30克

- 盐 3克

- 酵母 5克

- 全蛋液 50克

到此,以上就是小编对于君之烘焙可可面包做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于君之烘焙可可面包做法的3点解答对大家有用。

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