大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙罗勒叶香肠的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙罗勒叶香肠的做法的解答,让我们一起看看吧。
披萨的制作方法家庭版?


3/8 材料切好
4/8 用擀面杖把面团戳成圆状,弄好之后放模具里,刷番茄酱和奶酪

5/8 在放材料扑在上面

1、主料:面粉200g、发酵粉5g、柿子椒半个、香肠适量、蟹***适量、奶酪适量。
2、辅料:番茄酱适量。3、发酵粉溶于温水中,面粉放入盆中待用。
披萨饼底:(两个薄底32厘米大号披萨的量)
酵母 2小勺;蜂蜜 1小勺;温水 200毫升;面粉2杯;加揉面用面粉适量;橄榄油 2大勺。
做法:
1.将酵母、蜂蜜和水混合,在温暖的地方发酵10分钟,直到出现气泡。
2.把面粉放在一个大碗里,挖中间,倒入酵母混合物和油,然后把面粉搅成面团。
【饼胚食材】
面粉250克/酵母4克/温水120毫升
白糖20克/ 黄油20克/盐4克
【配料食材】
洋葱1个/青红椒各1个
香肠1根/马苏里拉奶酪70克
[ 做法 ]
- 1 -洋葱切丝,香肠切薄片,青红椒切圈。(配料可按自己喜欢的搭配。)
- 2 -120克温水倒入碗中,加入4克酵母和20克白糖。
- 3 -搅拌溶解。(温水的温度不要超过40度。)
冻比目鱼片的做法?
比目鱼蚬子辣肠材料(2人份):冻比目鱼柳2片(约300g)、白酒100g、蚬200g、辣肉肠20g、罗勒叶4g
1、比目鱼柳加少许盐调味。
2、取平底锅,加入少许橄榄油,烧热后加入比目鱼柳,中火煎2分钟。
3、再把比目鱼柳翻面,并倒入白酒,继续中火煮至白酒剩下一半的份量。
4、再加入蚬、辣肉肠、罗勒叶,盖上锅盖中火煮3分钟即可。
材料:比目鱼1500克,鸡蛋100克,面粉100克。
调料:食油250克,雪利酒50克,白醋、精盐、胡椒粉各适量。
将比目鱼除肠杂洗净去头尾,切成150克一块,撒上精盐、白醋、胡椒粉、雪利酒腌制约15分钟,沾上一层面粉,再沾上一层鸡蛋液,备用。
把锅烧热后倒入食油,待油温5成时,逐块放入鱼块炸至金黄香熟,即可食用。
微波炉做披萨可以用什么模式?
微波炉做披萨使用的是烧烤模式,下面介绍一下用微波炉做披萨的具体步骤:
1、面粉200克,盐3克,调和油2调羹,泡打粉3克,用温水100克揉成面团,盖湿巾醒30分钟;待体积膨大,揉成4个面团,将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。
2、牛肉或猪肉末100克调味腌制 ,培根几片切成细末, 洋葱半个切丁, 青红椒或者西红柿一个切丁。
3、面饼放在刷好油的盘子上,倒入3调羹番茄酱,用调羹的背面将番茄酱刮开,均匀涂抹在面饼上。
4、用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上;再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。(注意:起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝)
5、整理好比萨饼的一圈边缘,使边缘高出一些,防止在烤制过程中馅料溢出。
6、放进微波炉,中火烤制12-14分钟即可。
微波炉做披萨使用的是烧烤模式,下面介绍一下用微波炉做披萨的具体步骤。 主料:高筋面粉150g、酵母3g、奶粉10g、黄油40g、糖1小勺、盐1.5g、香肠100g、洋葱半个、大蒜1瓣、青椒一个、红椒半个、香菇1个、番茄酱2大勺、黑胡椒少许、披萨草少许、芝士粉少许、肉馅/香肠屑100g、罗勒叶少许、牛至粉少许 厨具:微波炉 微波炉披萨的做法 1面饼:昨晚和面发酵的。将酵母用温水溶解,加糖和盐溶解,再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中,这样能增加面饼的香味儿。 2将和好的面粉盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。(我是放在微波炉里,放了一夜。) 3将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝,红椒切块或切丝、香菇切片备用。 4将洋葱屑、大蒜屑放在碗里,加橄榄油一勺、黄油1小块(5g左右)(也可用食用油代替),放在微波炉里高火30秒。 5将4中加入两大勺番茄酱,肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草,微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有,如果没有,再加热1分钟。做成酱料。 6将面擀成饼,放在模具中,醒20分钟。 7将芝士搓成圆条压在面饼四周,再将面饼包住芝士条,形成圆滚滚的一圈。 8将面饼上面戳几个小洞,放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。 9将酱料抹上,放入微波炉4分钟。 10铺上一层马苏里拉奶酪,放上菜,微波炉再烤8分钟。 11再铺上一层马苏里拉奶酪,再烤5分钟就可以了。 12撒上点芝士粉,就完工了。
到此,以上就是小编对于烘焙罗勒叶香肠的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙罗勒叶香肠的做法的3点解答对大家有用。
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