大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士奶油烘焙房做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝士奶油烘焙房做法的解答,让我们一起看看吧。
奶油芝士蛋糕怎么做?
用料
奶油奶酪 40克
无盐黄油 60克
细砂糖 80克
全蛋 2个(约110g)
低筋面粉 100克
泡打粉 1.5克
#奶酪馅
奶油奶酪 100克
芝士奶油糕是怎么做的?
奶油芝士糕的做法:
1. 准备120克胡萝卜、25克核桃、500克苹果、2个蛋、35克糖、60克白糖、35克枫、25克红糖、2克肉桂粉、80克植物油、12克柠檬汁、3克香草精、200克淡奶油、115克蛋糕粉、25克杏仁粉、65克糖粉、400克奶油奶酪、3克发酵粉、4克柠檬汁、2克小苏打、35克枫糖浆。
2. 将25克核桃、2个鸡蛋、60克白糖、25克红糖、80克植物油、3克香草精放入一个碗中搅拌均匀。
3. 加入115克低筋面粉、25克杏仁粉、2克肉桂粉、3克泡打粉、2克小苏打,搅拌均匀。
4. 将35克枫糖浆、120克胡萝卜搅拌均匀后,加入步骤3的材料中,搅拌均匀。
5. 将500克苹果削皮去核后,切成丁放入步骤4的材料中,搅拌均匀。
6. 将烤箱预热至185度,把材料放入烤箱中,烤约60分钟。
7. 烤好后,将蛋糕冷却,切掉顶部,切成1.5厘米厚的3片。
8. 将400克奶油芝士、4克柠檬汁放入冰箱中冷藏1-2小时。
奶油芝士可以做什么?
可以做奶油奶酪司康饼,具体做法如下。 主料:低粉100g? 辅料:奶油奶酪60g、糖粉30g、黄油30g、牛奶30g、泡打粉3g 步骤一:将低粉、糖粉、泡打粉混合后过筛。
步骤二:往混合好的面粉中放入软化的奶油奶酪搓成屑状。
步骤三:放入软化的黄油搓成屑状。
步骤四:一点点加入牛奶,拌到无干粉状,捏成团即可。
步骤五:放入拌好的面团。
步骤七:把做好的饼坯放入铺了油纸的烤盘中(这里用的是不沾烤盘,所以没铺油纸),表面刷上一层蛋液。
步骤八:烤箱180度预热,放中层,烤15-20分钟即可。
步骤九:做好的奶油奶酪司康饼。
材料 蛋糕材料:奶油奶酪250克,淡奶油100克,酸奶油100克,糖70克,蛋2个,巧克力少许,酸奶油材料:淡奶油100克,柠檬汁2小勺 做法 酸奶油的做法: 100克淡奶油加2小勺柠檬汁,搅拌均匀,冷藏备用 蛋糕的做法: 1奶油奶酪软化后加糖打匀 2分次加入蛋液打匀 3加入酸奶油搅拌均匀 4加入淡奶油搅匀 5将奶酪糊倒入事先涂油撒粉的模子中 6巧克力加少许淡奶油,隔水融化后挤在蛋糕糊表面,用筷子划出花纹 7烤箱预热150度,水浴法,90分钟左右 8烤好冷却后放冰箱冷藏,冷藏后脱模即可
奶油芝士能做什么?
一、巧克力芝士蛋糕
原料:奶油芝士300g、黑巧克力50g、鸡蛋2个、鲜奶油200ml、糖50g、低粉30g、可可粉1大匙
做法
1.奶油芝士放至室温。黑巧克力切碎。烤箱预热170度。
2.将锅内放入鲜奶油与切碎的黑巧克力,小火加热。不可沸腾。加热后用木勺搅拌至顺滑。
到此,以上就是小编对于芝士奶油烘焙房做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士奶油烘焙房做法的4点解答对大家有用。
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