大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙原料招商政策范文的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙原料招商政策范文的解答,让我们一起看看吧。
对于烘培类加盟店的考察主要需要注意什么?
烘培类加盟我也曾经了解过,一直也很看好这块市场和需求。也做过一些市场调查。
首先:不知道需求者所处的环境,是省会城市?地级市区?还是县城?还是乡镇?
如果是省会城市和地级市,相对来说投入会相当大,消费者也更认可品牌,加盟一个面包新语类型的品牌至少都是几百万。这就不是一般人能做的了的。如果相对在一些人流量很大,流动人口很多,稍微低端一些的居民点,也可以做一些小品牌加盟,当然需要性价比高一些的产品。
如果是乡镇,就不用过多考虑品牌的问题,更多的要考虑性价比,如果有时间可以去学习一些技术,达到要求后直接自己取名开个店。毕竟加盟所需要的费用至少也是五万左右,也不是一笔小数目。
另外现在的品牌都很聪明,都不会把所有技术交给你,更多想让你买他们的机器,他们都是需要你购买半成品,然后在简单加工出售。根本没有核心技术。
资金不足,还加盟,钱是纸做的才能这么干!
1、加盟店分为2类,投资十几万的小牌,上百万的大牌,既然自己自己资金不足,那大牌肯定不考虑了,而小牌子的生存方式就拼命的找加盟小白,无论是开店指导,还是处理后续的经营问题,他们合同签订前都满嘴答应,而合同签订后,任何一个服务都需要你再出钱,即这样,他们的业务员流动性依然很大,很多人根本都不专业,只要长嘴的都是专家,而你跟本耗不起。
2、想开店,千万不要急,这其中需要很多的环节需要到位,简单来说,技术储备,选址,定位,营销等,这其中又可以分为很多的小项,这是个系统工程。急不得。
总之,一定要一步一步的走,千万不能冒进,更不能听那加盟招商的那张嘴乱说。不然,钱就白花了
如何经营好一家蛋糕店?
完全外行,想涉足一个全新的行业,是有一定的风险,但任何事情都有其两面性,你完全可以抛弃掉做蛋糕的这行的传统思维,做起来可能会更有魄力,所以不用担心。
自己没有经验,先加盟一个别人的店不失为一个好办法。通过对别人的加盟,我们可以在此期间得到总部的有效指导,从选址,到产品设计,服务流程,再到店面运营管理等等方方面面。在此期间我们可以积累我们蛋糕创业的经验。
不过在加盟之前,要注意,对于我们自己所加盟的品牌,要有一个详细的考察的过程,在中国来看做加盟的,目前大体状况是,盈利的,持平的亏损的比例大约是3比3比3的样子,也就是说了开十家店呢,大约有三家店是盈利,三家店是亏损,三家店是盈亏平衡大概是这样的,有的人可能会更差,这加盟一个品牌之前,我们首先的要到总部去考察,看看其这个品牌到底具备什么样的这个能力,如果连总部都没有,那根本就不用考虑的,因为在后期啊,我们做这个加盟运营的过程中,没有一个强大的总部来对我们进行支持的话,后续对我们这样一个完全的小白,那简直是不可想象的,很多品牌加盟商是不负责任的,收了别人的钱,以后就什么也不管,这种现象也是存在的,或者是当初吹嘘的很厉害,说加盟了多快就可以回本,但真实情况未必就是这样子的。加盟商总部考察完以后,我们可以再到起其他的加盟店里头亲自去看,去之前了,不要提前的告知他们,到不同的店里出去考察看看到底客流量怎么样?如果通过自己的亲自考察,觉得都没有问题,嗯,尤其是总部可以提供各种的支持,而且加盟费方面都是比较合理的,那么就可以考虑去做这个品牌的加盟。对于加盟费,一般一个普通的加盟费3--5万是正常的,有的还把这3-5万当做产品,物料费用,又返回给你。他们靠后续的产品提供,或者培训等方面来盈利。
如果想做自己的品牌,在这个加盟的期间,一定要提前做好准备,首先了是知识产权方面的准备,比如说这个商标的注册呀,这方面要要提前的去准备好,然后呢,就是一个企业的运营管理,还有商业模式方面,要有一个定位,现在做蛋糕的,有很多的玩法,一些传统的做蛋糕的店铺,很多其实也是盈利能力是比较差啊,那么我们如果想做自己的品牌,我们如果想做这种传统模式的蛋糕店?还是想做一个新的一个模式的蛋糕店呢啊?关于蛋糕店,我们也接触过一些这样的项目,有很多他是一些传统的做蛋糕的店铺,很多其实也是盈利能力是比较差啊,那么我们如果想做自己的品牌,那我们如果想做这种传统模式的蛋糕店,还是想做一个新的一个模式的蛋糕店呢,关于蛋糕店,我们也接触过不少这样的项目,有的他做了很多年,但是呢,店面并不盈利,而且且品牌老化,这个之前肯定都要规避一些这些问题,尤其是在这个商业模式的设计上,一定要有一个详尽的规划,要充分的考虑现代人的这个消费特点,去进行一个详细的设计,蛋糕店难道只能是单纯的卖蛋糕吗?可不可以跨界和便利店合作呀?或者是蛋糕店里面可不可以加社交的功能?可不可以再有一点点其他的品类?比如说放点奶茶之类的啊,那样的话可以增加单店的盈利能力。我们还注意到,比如说你做这个亲子蛋糕店啊,就是这种新模式类型的,还有就是开蛋糕坊的,这个就是以这个教学为主!这要看我们的这个核心***和能力到底是什么啊,最主要的就是考虑到当下的这个市场的需求,还有就是整个单店的盈利的能力,我们做自己品牌,将来我们也肯定都希望自己的这个单店能够有更多,有更多加盟商跟我们合作,那么有一个前提就是必须要保证我们单店的盈利能力,这个如果没有保障,那加盟商也不会有信心。
这个问题就会先回答到这,我是郑顺玉,专注企业顶层设计,商业模式策划和招商策划,如果有感兴趣的可以关注我。
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