烘焙美食价钱贵吗现在,烘焙美食价钱贵吗现在怎么样

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食价钱贵吗现在的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙美食价钱贵吗现在的解答，让我们一起看看吧。

1. 烘培行业的未来发展会怎样？收入如何？
2. 想在家自己学烘焙，烤箱该怎么选，多少钱合适？

烘培行业的未来发展会怎样？收入如何？

看到您发的这个问题，想起了我前些天对烘培行业的考察。

很多的现象表明烘培行业很暴力，成本低价格高，市场需求旺盛，还是快消品。

我个人看法:烘培的每个产品都是面点师的创作，里面融合创意和观念，并不是简单的吃。

美食是世界上所有人向往的，一款好吃的美食任何人都拒绝不了。因为食欲，诱惑在里面。

烘培要做好个人建议要有艺术家的创作在里面，如果随大众，家家都有也不会做长久。

烘培行业成本很低，大家都在说，一个蛋糕成本20，你卖100，这里面已经有500%的利润，所以你如果开店如何经营是首要任务。

应该不错，为什么这么说？

因为孩子喜欢吃，所以这个行业有发展，而且烘焙也抓住新时代女性的心了。六七十年代的女人大都会做一手全家叫好的面食，饺子、馒头、包子、花卷、生煎包，韭菜盒子哪一个都能把全家老小喂出饱饱的满足。这门手艺是她们总老母亲那里学来的，可是到她这里将要失传了，独生子女，或儿或女都不愿意学，就更别提儿媳、女婿了。

新时代女性对子女的爱却一点都不会少，她们愿意钻研怎么给小宝贝亲手做一些点心（蛋挞、曲奇、披萨、蛋糕、面包），愿意为此去买一堆烘焙用品，愿意去跟别人讨教经验，看到孩子和老公吃到自己花两三个小时才做出来的一块蛋糕后的笑容，也特别开心。

有这个需求，怎么做才能最大程度把需求转化成收入，我认为可以做培训班的模式，培训这些年轻妈妈，带着销售用品等，一节课学一样东西，循序渐进的进行，让参与培训后的学员能够有在孩子和家人面前有成就感，增加用户粘性。

万事开头难，做生意不是一个主意就能搞定的，最最重要的是执行力！

一个行业未来十年的发展如何，很多少会看大数据或者拿美国、日本等国家的情况来对比，这样做不能说错。但这样只是知其然，而不知其所以然。

我们的生活水平在不断的提高，人们对吃不在是吃饱的概念，甚至吃好的概念也在被逐渐替代，“健康，纯天然，不会长胖”才是绝大多数人所关注的，未来烘培的从业者必然要在上面下功夫，否则将会被淘汰掉。

收入应该是不错的，一是因为烘培业会持续增长，无论是连锁企业还是私房烘培都需求大量的技术师傅，二是越是好的产品越没法批量生产，所以收入是很可观的

这个行业一定是上升趋势的，但是从业者们会越来越难过，开始大家都觉得这个行业很暴力，门槛很低，但是现在的利润真的很低，而且门槛越来越高，店的规模越来越大，人员配置越来越丰满，成本自然升高。再加上品牌间的竞争，和个体店的相互打压，烘焙行业真正进入了一个群众争霸的时期，差异化竞争，和个性化定位尤其重要。

想在家自己学烘焙，烤箱该怎么选，多少钱合适？

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第335个原创回答。

其实我们喜欢烘焙，基本上考虑入的第一件烘焙用品就是烤箱了。Vivi当初选择烤箱的时候也没有经验，朋友推荐的长帝品牌，说是做烤箱的老牌子了，于是就有了我的第一台烤箱，长帝52L的，使用几年问题不是很多，没有问题故障，没有维修过，现在仍然可以“服役”。

唯一一点，这台烤箱是机械式的，温差略大，特别是冬季，温差更大一些。但是***烤箱温度计，我也逐渐了解了它的脾气。机械式烤箱一般在几百元到一千不等。

第二台是今年双11入的，柏翠38L的，比起长帝52L的，虽然容量小了，但是40L左右的容量家用还是足够的。这款最大的优势在于***用了电子控温，温控比机械式的烤箱要准，当然家用烤箱都有温差，配合烤箱温度计，可以更好的了解自己的烤箱。电子烤箱同样的容量会比机械款烤箱略贵几百，但是不会太贵。

如果需要温度更精准的，还可以选择嵌入式烤箱，这个价格就是翻上几倍——十几倍了，但是嵌入式烤箱一般***用背部加热功能可以使食物受热更均匀，烘烤速度更快，密封性更好。但是价格比较高，一要考虑个人经济能力，二嵌入式烤箱一般体积比较大，需要在装修时预留空间给它，或者单独打一个柜子。嵌入式烤箱从几千到几万不等。

如果只是烘焙入门的话，建议现阶段购买一台电子控温的台式烤箱。容量在40L左右，家庭够用了，蛋糕、面包、月饼、饼干、烤鸡烤鱼（虽然我一般不会用烤箱烤）都可以。

价格在几百元-一千左右，比较实用的功能或者配件有：双层烤箱门（保温、隔热性能更好，不容易烫到），上下管独立控温（现在的烤箱一般都有这个功能）

增值功能：热风循环、发酵功能、wifi功能。这个就看个人需求了。

到此，以上就是小编对于烘焙美食价钱贵吗现在的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食价钱贵吗现在的2点解答对大家有用。