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吐司模具哪个牌子好？

你好，很高兴为你解答，我是爱做美食的宝妈，喜欢做美食可以关注我哦!

我认为三能的吐司模具好！易脱模，不沾，不磨手!

给你推荐一款紫薯吐司，切开里面的颗粒甜甜的超赞哟！

材料：

高筋面粉 500克 牛奶 70克 细砂糖 120克 酵母 5克 水 100克 鸡蛋 2个 黄油 40克 紫薯泥 适量

模具是面包伙伴每天都会使用到的工具，烤盘、吐司模、汉堡模等等种类非常多。但对这位每天都需要见面的“老朋友”，大家对它足够认识了吗？今天不藏私面包匠人就为大家从最简单的清洗模具讲起，一起来聊聊模具的那些事儿。

模具的清洗

烘焙用的模具不可以像洗碗一样使用钢丝球清洗，这样会损坏模具表面和不沾涂层，如果模具表面的保护膜被破坏，还可能释放出有毒物质。

以前一直用三能的，后来有了风和日丽、学厨等品牌，不过托朋友在日本买了个CakeLand镀铝钢吐司模，真心不错导热快，烤出的面包颜色好，不过现在有了面包机，直接用面包机烤出的也很不错。

新手学烘培需要买什么工具？

我是2016年入坑烘培的，挺喜欢做饭看食谱，渐渐的接触烘培，正好有了孩子可以做点蛋糕和饼干，吃起来放心些，平时也增添了生活的乐趣，分享入手的工具吧。

烤箱

这个不必多说，要烘培烤箱是必须的。新手刚学不用太纠结牌子功能，因为还不到拼烤箱技术的时候，我买的长帝的，算是一个大众的牌子，价格300多也不贵，不至于一看就让人却步的价格

电子秤

这个我觉得是必须的，新手最好严格按照配方来搭配各种材料的用量，否则会不成功

手动和电动打蛋器

这个最好备一个，因为绝大多数蛋糕都是需要打发鸡蛋的，当然也有少数的配方不需要打发，只需要混合，比如蛋黄小饼干，香蕉马芬等只需要手动搅拌混合，前期也可以找相关的方子尝试

橡皮刮刀

这个在混合蛋液和低粉时翻拌用，容易清洗，当然我觉得锅铲也可以哈哈

可以去专门做烤箱的-海氏-转转看。我一开始相中的因为他家的东西颜值很高，妥妥的颜值控，后来发现买的烤箱也是很给力，做出来的东西口感很不错，

最近又种草了它家功能比较齐全的海氏K5空气烤箱，发现可以一台抵十台用：烤箱、空气炸锅、干果机、酸奶机、烧烤炉、早餐机、多士炉、面包机、发酵机、解冻箱，一步到位，这样不就可以省很多事了啊，

另外里面的什么加热管啊，烤盘啊、转笼之类的都是食用级不绣钢材质，强度比较大、使用寿命比较长。还有它两侧还各加了一层隔热棉，玻璃门也是双层钢化玻璃，所以外壳温度较低，这点对新手很友好，不会造成烫伤。

操作也是相当简单，旋钮+按键的交互设计，旋钮直接设置时间和温度。

我最近正在学烘焙，如果你是要往专业上面去的话，建议先不买工具，因为要走专业路必须要去上培训课，在那里什么材料工具都有。去了那里你学了如果特别喜欢的可以再考虑购买然后自己在家也可以练一练。

如果你和我一样是业余爱好，也建议你可以去上个免费课了解一下，看自己喜欢啥以后觉得自己在家做的多的再来购买会更好。不过我学了这一个多月来看，我觉得你只需要购买打蛋器（手动和电动都要有）、烤箱、蛋糕模具（活底）、擀面杖、打蛋盆（至少2个而且要那种厚且很深的最好）、刮板、高温[_a***_]、裱花袋、裱花嘴、油纸、锡箔纸、还有其他的比如土司盒、蛋挞盒、比萨模具、饼干模具等等就根据需要了。

一入烘焙深似海😂，我就买了很多，这些都是基础工具。还有一些食材就更多了比如:黄油、牛奶、淡奶油、吉利丁、玉米淀粉、泡打粉、苏打粉、低筋面粉、高筋面粉、酵母、细砂糖、糖粉等等都是最基础材料哈。

如果只是在家制作糕点，准备一些配备工具就足够了。

只量测用的磅秤、混拌用的盘、搅拌器、橡反刮刀、刮板以及烘烤用的模型与烤箱就可以了。

后期再根据自己的需要购买即可。

有谁能讲下烘焙工具的用法介绍？

你好，烘培工具主要有

一、烤箱

1、先把需要放进烤箱烤制的食物准备好，然后用食用油涂抹过烤盘，再放进去，插上电源插头。 2、将转换开关拧到满负荷档，即上下加热器同时通电，并将调温器拧到所需的温度位置，经过一段时间，指示灯熄灭，表示电烤箱已达到预热温度。 3、用叉柄将放有待烤熟食物的烤盘叉进烤箱中，将定时器拧到预定的烘烤时间，若不需要自动定时，则将定时器拧到“长接”的位置。 4、烘烤过程中，人不要离得太近，也不要突然打开炉门取物，因为这样很容易烫伤手部。 5、当烘烤到预定时间时，将转换开关，调温器转回关的位置，关掉电源，取出食物，待烤箱冷却后，将炉腔、炉门和附件擦拭干净。

二.搅拌器

有手动，和电动，手动不讲了，讲下电动的

先将搅拌机的容器握住后转向右来进行分解，再将材料切成大小适中的方块放入容器之中，根据材料的不同和多少来安装十字形或者是一字型的刀刃。在出现搅拌机空转的现象时，需要握住主机的两端轻轻的摇晃，缩短食材加工的时间。在完成搅拌工作之后，将容器的入口处朝上，将刀刃旋转分离。

三、量勺，用来量取用料的。

四、厨房秤，要求比较高，和量勺的功能一样。

五，.刮刀和刮板，刮出多余的边角料。

六、隔热手套或手柄，防止被高温烤箱和食物烫伤。

到此，以上就是小编对于烘焙好用的擀面杖品牌的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙好用的擀面杖品牌的4点解答对大家有用。