烘焙蛋糕教程芋泥做法,烘焙蛋糕教程芋泥做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙蛋糕教程芋泥做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙蛋糕教程芋泥做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芋泥蛋糕做法？
2. 芋泥蛋糕的芋泥怎么做？
3. 芋泥慕斯蛋糕做法？
4. 蛋糕芋泥馅的做法？

芋泥蛋糕做法？

食材清单：牛奶2大匙，牛奶50克，低筋面粉60克，蛋黄3个，蛋白3个，无盐奶油40克，砂糖30克，砂糖60克，全蛋1个，蒸熟的芋头250克。

烹饪步骤：

1.制作芋泥馅。将蒸熟的芋头趁热压成泥状，再加入砂糖和牛奶拌匀备用，将无盐奶油和牛奶以小火加热，煮沸后离火。

2.筛入低筋面粉，并以木匙快速搅拌，放回炉火上，边加热边搅拌，直到面煳成为一团，且不会沾黏锅子后离火（加热时间约1分钟），然后再把面团移至钢盆内。

3.将蛋黄和全蛋打散，分3次加入面团中，每次加入都要充分拌匀，制作蛋白霜。把蛋白打到粗泡后，分3次加入砂糖，打到蛋白有光泽，末端呈尖立状即可。

芋泥蛋糕的芋泥怎么做？

芋泥蛋糕的芋泥制作方法如下：

原料：芋头、紫薯、糖、淡奶油、炼乳、黄油、牛奶。

做法步骤：

将500g芋头和200g紫薯蒸熟捣碎。

加糖50g、淡奶油100g、炼乳20g、黄油30g、牛奶80～150g，用搅拌机打成偏干的芋泥馅。

芋泥馅制作完毕。

芋泥慕斯蛋糕做法？

— 食材清单 —

主料:芋泥350g

辅料:牛奶50g，吉利丁片2片*5g，细砂糖20g，奥利奥饼干80g，黄油40g，适量

— 烹饪步骤 —

1· 奥利奥碎 黄油，黄油微波融化，奥利奥敲碎，混合一起

蛋糕芋泥馅的做法？

材料：

芋头 300 克，鸡蛋 1 个，白糖适量，牛奶适量，低粉适量，砂糖适量，黄油适量。

步骤：

1. 芋头去皮切小块，放入锅中，加水煮开，慢火煮熟，捞出晾凉，用压成泥。

2. 糯米粉倒入碗中，加适量水调成小面团，搓成小丸子，备用。

食材清单

鸡蛋 2个 、 细砂糖 30克 、 低筋面粉 50克 、 柠檬汁 几滴 、 芋泥 120克 、 蓝莓酱 20克 、 品慕无线打蛋器 1

烹饪步骤

1，准备好材料

2，需要的原材料和工具

做法如下:

1. 准备好芋泥和黄油。将芋泥放入搅拌机中,加入适量的黄油,搅拌至顺滑。

2. 将搅拌好的芋泥倒入烤盘中,用刮刀刮平。

3. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟,至芋泥熟透。

4. 取出烤盘,将芋泥放入碗中,用保鲜膜盖住,放入冰箱冷藏10分钟。

到此，以上就是小编对于烘焙蛋糕教程芋泥做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙蛋糕教程芋泥做法的4点解答对大家有用。