星巴克烘焙品牌分析ppt,星巴克烘焙产品

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于星巴克烘焙品牌分析ppt的问题，于是小编就整理了3个相关介绍星巴克烘焙品牌分析ppt的解答，让我们一起看看吧。

1. 星巴克中度烘焙和深度烘焙区别？
2. 星巴克的发展历程？
3. 星巴克咖啡的特色？

星巴克中度烘焙和深度烘焙区别？

咖啡中度烘焙和深度烘焙的第一个区别，在于烘焙程度不同，前者需要烘焙10分钟左右，直至咖啡豆变成褐色；后者需要烘焙12分钟左右，直至咖啡豆变深褐色。

咖啡中度烘焙和深度烘焙的第二个区别，在于咖啡豆重量不同，中度烘焙出的咖啡豆失水率要低一些，因此重量上比深度烘焙出的咖啡要重一些。

咖啡中度烘焙和深度烘焙的第三个区别，在于口感风味不同，中度烘焙出的咖啡喝起来口感较均衡，也更有层次感；深度烘焙出的咖啡，喝起来口感较苦。

咖啡中度烘焙和深度烘焙的第四个区别，在于适合做法不同，经过中度烘焙的咖啡，适合用来制作单品咖啡；经过深度烘焙的咖啡，适合用来制作花样咖啡。

星巴克的发展历程？

星巴克是一家美国连锁咖啡公司，目前已经发展成为全球最著名、最大的咖啡连锁品牌之一。以下是星巴克的发展历程：
1. 1***1年，星巴克成立于美国西雅图市的皮克街市场，最初是一家仅售卖咖啡豆和咖啡器具的小型咖啡店。
2. 1982年，星巴克被来自美国明尼苏达州的企业家霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）注意到，并在想象中见到了星巴克成为咖啡文化共同体的潜力。
3. 1983年，舒尔茨加入星巴克，并开始设立一家新的公司，专门销售烘焙咖啡和设备。
4. 1984年，第一家以星巴克命名的咖啡店在西雅图市开业，并推出了品牌的第一款特色咖啡饮品。
5. 1987年，星巴克开始拓展到美国国内其他城市，并陆续在多个州设立新的咖啡店。
6. 1992年，星巴克首次在国外扩张，进入加拿大市场。
7. 1995年，星巴克在美国纳斯达克证券***上市，成为一家公众公司。
8. 1996年，星巴克进入亚洲市场，首先在日本开设了第一家海外店铺，并快速获得成功。
9. 2000年，星巴克继续扩张，进入欧洲市场，首家欧洲店铺在英国伦敦开业。
10. 2003年，星巴克收购了美国最大的茶叶零售商泰龙（Te***ana），进一步扩大了产品线。
11. 2008年，星巴克面临全球经济危机，但通过裁员、关闭一些不盈利的店铺以及改进业务模式，成功实现了复苏。
12. 2011年，星巴克推出了自家品牌的单一原产地咖啡，旨在提供高品质的咖啡体验。
13. 2014年，星巴克进入了意大利市场，这被看作是星巴克进军欧洲咖啡文化圣地的重要一步。
14. 目前，星巴克已经成为全球最大的咖啡连锁品牌，遍布80多个国家和地区，并坚持以社会责任为导向的经营模式，致力于推动可持续发展和社会公益事业。

星巴克咖啡的特色？

1、环境特色

星巴克咖啡由美国的设计师专门为每一家店创造丰富的视觉元素和统一的风格，从而使顾客和过路客赏心悦目，达到推广品牌的目的。

2、服务特色

在星巴克咖啡店里，员工是传递体验价值的主要载体，咖啡的价值通过员工的服务才能提升，因而员工对体验的创造和环境同样重要。事实上，星巴克的员工就如同咖啡迷，他们可以详细地解说每一种咖啡产品的特性，而且善于与顾客进行沟通，预感他们的需求。

员工在星巴克被称为“伙伴”，因为所有人都拥有期权，他们的地位得到了足够的尊重，也为星巴克品牌创造了极大的竞争力。

3、咖啡特色

全球一致的管理、品质和口味，每一杯都保持相同味道，对咖啡豆十分挑剔，当咖啡豆还在成长的时候就已经开始。从品种到产地到颗粒的形状等。

每一个环节都有严格的标准；其咖啡品评专家每年要品评10万杯以上的咖啡，以确保品质，以杯评法挑选咖啡豆，然后决定精准的烘焙程度，令每一种咖啡的独有滋味都得以完全释放。

到此，以上就是小编对于星巴克烘焙品牌分析ppt的问题就介绍到这了，希望介绍关于星巴克烘焙品牌分析ppt的3点解答对大家有用。