青豆玉米粒做法烘焙,青豆玉米粒做法烘焙***

kodinid 2024-10-03 22

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青豆玉米粒做法烘焙问题,于是小编就整理了3个相关介绍青豆玉米粒做法烘焙的解答,让我们一起看看吧。

  1. 什锦蔬菜粒的简单做法甜的?
  2. 糯糯球最正宗的做法?
  3. 青豆鱼糕的做法

什锦蔬菜粒的简单做法甜的?

1/8青豆,玉米粒,胡萝卜(切丁)火腿肠,红椒,蒜(均切丁)

2/8锅加水,倒入玉米粒煮熟后捞出备用

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(图片来源网络,侵删)

3/8拿一小碗,倒入生抽老抽,蚝油,味精,胡椒,盐(均少一点)加一点清水,搅拌均匀备用

4/8锅倒油,下蒜粒,爆出香味

5/8倒入胡萝卜丁,青豆,翻炒

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(图片来源网络,侵删)

糯糯球最正宗的做法?

原料糯米300克 藜麦250克 玉米一个 胡萝卜一个 青豆半碗 腊肉一小块 油适量 盐适量。

步骤

1. 糯米提前泡一个晚上,泡好后清洗干净放入大量清水浸泡过夜;

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(图片来源网络,侵删)

2. 藜麦也同样浸泡一个晚上,用清水泡出小芽芽;

3. 藜麦后糯米泡好后,隔水蒸熟,蒸好的藜麦和糯米盛出来,用饭勺打散,冷却备用;

4. 玉米粒剥下来,青豆去壳洗干净沥干备用,胡萝卜去皮切成跟胡萝卜差不多大小的颗粒状,腊肉也切成差不多大小的粒;

5. 油锅烧热,将腊肉粒倒入锅中,煸炒出多余的油脂。因为腊肉里的油脂比较多,所以一开始不要放太多的油,避免蔬菜炒出来太油腻;

6. 腊肉微***干,明显变小了,将蔬菜粒倒进去,一起炒熟,蔬菜粒熟透后将冷却的藜麦糯米饭也倒进去,加盐调味,炒匀即可;

7. 趁热,将炒好的糯米饭团成饭团即可上桌;

(1)用料:紫薯 4个、糯米粉250克、桂花糖浆或者白糖少许、水适量

(2)紫薯去皮切片,煮蛋器内蒸16分钟,蒸好后捣成泥,将紫薯泥倒入平底锅,添加适量桂花糖浆或者白糖进行翻炒,炒至成团即可。

(2)将炒好后的紫薯泥分割成5g左右,揉搓成紫薯球,放入冰箱冷冻半小时以上。

(3)用温水和糯米粉揉成糯米面团,按照馅料比例,将面团分割成10g一个

(4)取出冷冻好的紫薯球,将糯米面团包裹好后,放入冰箱冷冻,冷冻好后装袋即可。

青豆鱼糕的做法

原料: 鱼糕 1 块 小虾仁 1 把 肉末 50 克 青豆 1 把 玉米 1 把 红萝卜 半根 生抽 1 勺 料酒 1 勺 水淀粉 1 勺 油盐 适量

做法:

1. 鱼糕切成片后摆放盘中蒸热;

2. 烧锅开水,加入少许盐和油, 下入青豆、玉米粒和红萝卜进去焯煮一下;

3. 热锅凉油, 放入泡过水的虾仁煸炒;

4. 煸炒几下后加入肉末煸炒;

5. 肉末煸炒变色后加入适量的料酒和生抽继续煸炒;

6. 再加入少许水,并把刚焯过水的三丁倒入;

7. 加入盐和胡椒粉调味;

8. 再加入适量的水淀粉勾芡;

到此,以上就是小编对于青豆玉米粒做法烘焙的问题就介绍到这了,希望介绍关于青豆玉米粒做法烘焙的3点解答对大家有用。

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