烘焙果蔬面包的做法,烘焙果蔬面包的做法大全

kodinid 2024-10-03 8

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙果蔬面包做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙果蔬面包的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 吹面包怎么做?
  2. 面包蔬菜馅绿色怎么弄?
  3. 7个月宝宝面包的做法?

吹面包怎么做?

和面5分钟左右停止,让面团自然饧半小时。因这个面团要求和面温度是23度,我家厨房现在温度已经28度左右了,我在客厅开了空调和的面团

然后继续和面,把面团揉到扩展阶段

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(图片来源网络,侵删)

这个面团要求发酵温度是28度,我就放到厨房室温发酵至两倍大小

发酵好的分割成3份,团好盖上有点潮湿的屉布饧10分钟。用把布直接盖面团上了,上面有一点点沾,不过基本没有破相

把面团整形成长形

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(图片来源网络,侵删)

步骤 1

烤箱预热180度

步骤 2

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(图片来源网络,侵删)

准备材料火腿肠斜着切成小片,小番茄对半切 

步骤 3

烤盘先抹上一层黄油,再铺面包

步骤 4

在面包上放上火腿、番茄

步骤 5

把准备好的面包放入烤箱烤5~10分钟

1、 准备好食材;

2、 香蕉苹果橙子菠萝胡萝卜都切成块,放入料理机里打成汁;

3、 亚麻籽用料理机打成粉;

4、 将打好的汁倒入面包机桶里,加入全麦面包粉、亚麻籽粉、盐、酵母

5、在抖料盒中加入切碎的腰果

6、 启动面包机的“蔬果面包”功能;

7、 程序烘烤阶段的时候,也就是面团已经发酵好的时候,在表面刷上适量蛋液,撒上杏仁片和适量亚麻籽;

8、 程序结束后,面包出炉,凉后切片食用

面包蔬菜馅绿色怎么弄?

想要面包蔬菜馅呈现绿色,可以使用菠菜汁和面。以下是用菠菜汁制作面包蔬菜馅的步骤:

 

1. 准备食材:菠菜叶子100克、高筋面粉260克、鸡蛋1个、盐3克、糖25克、酵母3克、菠菜汁125克、无盐黄油20克、熟土豆100克、熟玉米50克、肉松25克、沙拉酱20克、白芝麻适量;

2. 制作菠菜面团:

1. 菠菜叶子洗净,加入料理机倒入水80克,打成菠菜泥,称出125克左右;

2. 除黄油以外,将面团材料一起加入厨师机揉成光滑的面团,再加入室温软化的黄油继续揉面;

3. 面团揉至可以拉出坚韧的薄膜,完全扩展的状态;

4. 面团整圆后,盖上保鲜膜,进行基础发酵,发酵至2倍大;

3. 制作馅料:

1. 蒸熟的土豆加入黑胡椒粉拌均匀,再加入玉米、肉松和沙拉酱,拌均匀即可;

7个月宝宝面包的做法?

7个月的宝宝不建议吃面包,难消化,而且油腻。七个月大的宝宝可以吃以下一些辅食

第一,辅食就是给孩子吃含铁米糊,不能够吃普通米糊。因为普通的用大米磨出来的米糊营养成分主要是淀粉为主,里面铁这一营养元素含有量比较低,所以为了预防孩子发生缺铁性贫血,一定要吃含铁米糊。

第二,可以给孩子辅食里面加一些荤菜,可以加一些猪肉碎末或者牛肉碎末或者猪肝碎末,不仅能够补充一些优质蛋白质而且还具有很好的补铁效果。

第三,可以给孩子适当地加一些蔬菜汁或者一些蔬菜碎末,能够补充维生素。

到此,以上就是小编对于烘焙果蔬面包的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙果蔬面包的做法的3点解答对大家有用。

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