红豆烘焙提子包子的做法,红豆烘焙提子包子的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红豆烘焙提子包子的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红豆烘焙提子包子的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 切糕最正宗的做法，切糕如何做好吃？
2. 日式抹茶包在家方便制作吗？

切糕最正宗的做法，切糕如何做好吃？

主料:

糯米500g

辅料:

豆沙300g

红枣300g

步骤 ：

1· 糯米洗净 提前一晚泡水

2· 豆沙是我提前做好的

3· 红枣洗净 最好煮一下

4· 泡过水的米上蒸锅 蒸40分钟 取出 放一个盆 铺好糯米 沿着盆边铺两圈红枣 中间放上豆沙馅 在铺一层红枣 可以像我这样摆个造型

1.用到的食材有，圆粒糯米和红枣，糯米红枣洗净都用水泡4个小时2.米和红枣泡好啦，倒出糯米中多余的水3.取出蒸锅，锅里加上水，放上蒸屉，把糯米红枣都放到蒸屉上4.盖上盖子开火，等蒸锅上汽，蒸15分钟5.上汽15分钟打开盖子6.倒入开水，用筷子搅一下，水不要多，呈粘稠状就行7.再盖上，接着再蒸15分钟关火，就好啦8.取出蒸好的米饭和红枣9.把红枣核挨个挤出，备用10.取一个盆，铺上保鲜膜11.底部先铺一层糯米饭12.再铺一层红枣13.最后一层铺糯米14.最上面再盖一层保鲜膜，用手按结实15.最上面放上重物压起来，等凉了就放冰箱冷藏16.冷藏好了，取出，切掉四边就做好啦，吃的时候沾点糖，切得时候刀上沾点水

材料：糯米粉、玉米粉、白糖、红豆、奶豆、栗子、核桃、猕候桃片、乌梅干、话梅干、红枣、黑加伦、提子干、葡萄干

做法

1. 奶豆清洗干净后，加清水煮

2. 至软烂后捞出

3. 红豆先用水浸泡一个晚上，因为红豆很耐煮，先浸泡后再煮比较容易煮软

4. 煮软后的红豆捞出沥干水份

1.把江米和枣分别泡上六小时左右，

2.把水倒掉将米和枣分别放到深盘子上上锅蒸15分钟，

3.将枣拿出备用，将米拿出边到水用筷子搅拌，搅拌成稠状水不要太多，让每颗米粒都吸收到水即可，喜欢甜的可以放上白糖也可以不放，

4.然后继续上锅蒸十五分钟拿出，

最后一步

日式抹茶包在家方便制作吗？

材料备齐的情况下还是蛮方便的、这里推荐一种给你

　　材料：求肥(糯米粉、水、细砂糖、水麦芽、炼乳)20克、白豆泥馅300克、水麦芽20克、抹茶粉少许、水少许、红豆泥馅120克

　　做法

　　1、红豆隔水浸泡一夜煮成红豆泥馅，红豆馅做法见抹茶蛋糕卷，红豆泥馅需将红豆馅过筛，我直接捣烂成红豆馅了，不如红豆泥细腻;

　　2、白芸豆浸泡一夜，倒入锅中加足量水大火煮开，小火煮一个半小时;

　　3、捞出白芸豆加入清水放入搅拌机中搅成泥(我这个搅拌机需要加水搅拌，有的不需要加水的就不用加了，后面煮的时间还短一些);

　　4、将白豆泥倒入锅中大火翻炒至汤汁收干，放入白砂糖适量盐少许，继续翻炒至绵软细致即可;

　　5、糯米粉50克加水45克拌匀，用裱花袋挤入煮沸的水中，煮至浮起再中火续煮3分钟捞出，趁热放入钢盆中，加细砂糖20克、水麦芽8克、炼乳8克，搅拌至光泽Q状即可;(第五步为求肥做法，在日式点心中经常用到)

　　6、取20克求肥，加入白豆泥馅300克拌匀，加入少许抹茶粉和水，揉压拌匀即可;

　　7、将白豆泥馅每个分成50克，搓成上尖下宽的水滴状，再用擀面棍擀成约0.3厘米的厚度，修饰成叶状;

如果在家里难做的话需要的配备还有材料还是比较多的，但是如果学会的话也是比较快的，我简单介绍一下家庭版的抹茶包的做法吧，希望能帮助到大家

简易制作过程：

准备 法国老面团、马卡龙面糊

搅拌 搅拌至面团能形成均匀的薄膜（后加黄油）

基础醒发 室温下（20℃）下醒发1小时；再冷藏（3℃）一夜

分割 200克

预整形 圆形

松弛 室温（20℃）120分钟

整形 组合板栗和红豆粒；椭圆形

最终醒发 温度为28℃、湿度为75%的醒发箱中，发酵60分钟

到此，以上就是小编对于红豆烘焙提子包子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红豆烘焙提子包子的做法的2点解答对大家有用。