烘焙椰子风味酸奶的做法,烘焙椰子风味酸奶的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙椰子风味酸奶的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙椰子风味酸奶的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 椰奶酸奶的做法？
2. 原味酸奶紫米露的详细材料？
3. 不用纯牛奶和酸奶怎么做酸奶？

椰奶酸奶的做法？

牛奶（全脂/低脂/脱脂） 400克

酸奶发酵菌粉 半包（条状小包）

椰浆、细椰子粉、椰奶粉 适量

糖（可选）

奶粉（全脂/脱脂） 2小勺

1、把奶粉、椰浆/细椰子粉/椰奶粉混合加入牛奶中，椰子产品用其中一种即可，和牛奶混合搅拌均匀不要留有干粉结块的情况出现，加入半包酸奶菌粉混合均匀

2、放入酸奶机发酵，面包机酸奶程序亦可（发酵时间为8小时）

3、做出来的酸奶有浓浓的椰香味，状态和普通自制酸奶无差，建议过滤一下制成希腊酸奶，会有椰子奶油的口感，佐一些果酱或者麦片都非常好吃

原味酸奶紫米露的详细材料？

你好！原料　　黑糯米100克，酸奶150克，冰糖30克酸奶紫米露的做法　　1.先将黑糯米洗净，用水泡三小时(泡过夜最好，黑糯米很硬)　　2.黑糯米放水慢火煮至书，然后拌入冰糖煮化　　3.用模具把煮好的黑糯米扣成可爱的形状，浇上酸奶就好。其实是从椰汁紫米露变过来的啦，所以要做椰汁的话可以把酸奶变成椰汁。

不用纯牛奶和酸奶怎么做酸奶？

制作酸奶时可以用酸奶粉制作，每个牌子的酸奶粉使用方法都是把酸奶粉加入水搅拌一下，发酵8一12小时，当然这里要强调一下，不同牌子酸奶粉和水的比例有所不同，使用酸奶粉时制作酸奶要看一下上面写的方法，酸奶粉就是用筛选和驯化后的乳酸链球菌及乳酸杆菌混合接种于鲜牛奶，经过发酵和干燥制作而成的，酸奶粉本身含有牛奶成分，市面上有多种口味的酸奶粉，有芒果，，椰子味的酸奶粉，这些酸奶粉制作出来的酸奶就是水果味酸奶。

1、酸奶机内胆和搅拌勺先用开水烫过，进行杀菌。

2、将水甩干，准备好1000ml 牛奶，从冰箱中取出一小袋酸奶发酵剂，先在容器中倒入少量牛奶，放入菌粉搅拌，再倒入全部牛奶充分搅拌。

3、然后放入酸奶机中在42-45度的恒温下发酵6-8小时（或依据您的酸奶机的说明来设定发酵时间），凝固即可。

4、放在冰箱里冷藏一段时间，并接着加入自己喜欢的果酱和水果调味，口味更佳。

可以用奶粉做酸奶，你可以用100克的奶粉加500克的水兑好 ，要是喜欢做老酸奶，就用1:7的比例来兑奶粉跟水，还有做酸奶前一定要把容器消毒一下，消完毒一定要擦干净里面，不要有水迹，最后倒进容器当中加一克的酸奶粉，通电八个小时第二天你就可以吃了，奶粉做的酸奶，我感觉更好吃

到此，以上就是小编对于烘焙椰子风味酸奶的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙椰子风味酸奶的做法的3点解答对大家有用。