烘焙做脆皮雪糕的做法,烘焙做脆皮雪糕的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙做脆皮雪糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙做脆皮雪糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猕猴桃脆皮雪糕做法？
2. 脆冰冰雪糕做法？
3. 脆皮冰棒做法？
4. 脆皮冰棍，是如何蘸上热巧克力做外壳，又不会融化的？

猕猴桃脆皮雪糕做法？

猕猴桃脆皮雪糕是一种口感清新、营养丰富的夏季甜品，以下是简单的做法：

材料：

- 猕猴桃- 鸡蛋黄1个- 细砂糖50克- 自制面团100克- 植物油适量- 鲜奶油200毫升步骤：

1. 将猕猴桃去皮切成小丁，备用。

2. 将鸡蛋黄和细砂糖混合，搅拌均匀至糖完全溶解。

3. 加入鲜奶油继续搅拌均匀，然后将混合液倒入锅中，用中小火慢慢加热，不停搅拌煮至浓稠。

4. 熄火，将锅里的混合液倒入另一个容器中，放入冰箱冷藏。

5. 取出自制面团，擀成薄片。

6.用饼干模具将面团切成圆形或其他喜欢的形状，放入油锅中煎至金***。

猕猴桃脆皮雪糕的制作步骤如下：

1. 准备材料：新鲜猕猴桃3-4个、糖适量、鲜奶油200克、牛奶适量。

2. 将猕猴桃剥皮并去籽，切成小块。

3. 将猕猴桃块放入搅拌机中，加入适量的糖和少许牛奶，搅拌成细腻的猕猴桃泥。

4. 取出一个大碗，将鲜奶油倒入，用手持打蛋器将鲜奶油打至呈现乳白色且体积增大。

猕猴桃脆皮雪糕是一道清爽美味的甜品，以下是一种简单的猕猴桃脆皮雪糕的做法：

所需材料：

- 猕猴桃

- 雪糕（可以选择香草口味或其他口味）

- 麦千脆（或其他薄脆饼干）

- 巧克力酱（可选）

步骤：

1. 选择成熟的猕猴桃，将其剥皮并切成薄片。

猕猴桃、冰棍模具、酸奶

1、把猕猴桃去皮后切成小块。

2、把猕猴桃放进榨汁机，把酸奶也倒进去。

3、盖上盖子，开动电源把猕猴桃和酸奶一起搅拌成汁（有两种做法，一种是猕猴桃和酸奶一起搅拌成汁，一种是不放酸奶，单独把猕猴桃果汁加入白糖搅拌成汁）。

4、在冰棍模具内部贴上猕猴桃片，留有中间的空位待会好倒入果汁。

5、把所有模具都倒入果汁。

6、插上冰棍模具盖子，放在冰箱里冷冻6个小时即可。

7、冷冻好后，把冰棍模具拿到水龙头冲洗10秒钟，然后拿着冰棍手柄摇晃下冰棍就松动***了。

脆冰冰雪糕做法？

果肉冰激凌

芒果粒200克、酸奶100克

白砂糖20克、奶粉20克

▽

把芒果粒倒入榨汁机里，直接打成泥，注意不要加水，否则做出来的冰激凌会硬邦邦的，这就是果肉冰激凌没有冰渣的关键点。▽

脆皮冰棒做法？

做法：1、准备牛奶200克、糯米粉15克、炼乳40克、淡奶油150克。200克牛奶加入15克糯米粉搅拌均匀，然后开小火煮至黏稠，过筛一遍，放凉备用。

2、150克淡奶油加入40克白糖、40克炼乳打发至有纹路。再把放凉的糯米糊加进去，拌均匀，然后倒入模具里面。

3、蓝莓一盒，洗净放在锅里，加入20克白糖，开小火慢煮，煮至黏稠的状态，放凉备用。把蓝莓酱放在剩下的淡奶油里，拌均匀。

4、再倒入模具里面，盖上盖子放冰箱冷冻4小时以上，黑巧克力加入50克椰子油，隔热水融化，加入自己喜欢的坚果。然后把冷冻好的雪糕放在杯子里，几秒钟后凝固了。

脆皮冰棍，是如何蘸上热巧克力做外壳，又不会融化的？

脆皮冰棍就是我们常见的包裹着一层巧克力的冰糕这种冰糕一般比普通冰糕的价格要贵一些，但是味道比普通冰糕的价格要好，于是，很多人都在想，这种冰糕究竟是怎么做的呢？

我们都知道巧克力是融化以后是液体的，而且比较烫，但是冰糕是冰的，如果把巧克力交到冰糕上面，难道冰糕不会化吗？

其实这种冰糕的做法一般都是把冰糕放到巧克力液体里蘸一下，然后快速拿出来。仅这一下冰糕并花不了多少，再加上冰糕是凉的，遇上热的巧克力液体巧克力，液体就会瞬间凝固，从而粘在冰糕上，也就成了巧克力包裹的冰糕。

到此，以上就是小编对于烘焙做脆皮雪糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙做脆皮雪糕的做法的4点解答对大家有用。