烘焙玫瑰酥饼馅料做法,烘焙玫瑰酥饼馅料做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙玫瑰酥饼馅料做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙玫瑰酥饼馅料做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 玫瑰酥饼兰州做法？
2. 玫瑰饼的做法？
3. 鲜花馅怎么做？
4. 肯德基新品中的《知否知否》同款玫瑰酥饼好吃吗？

玫瑰酥饼兰州做法？

好吃的玫瑰酥饼，在兰州的做法就是，在刚开始和面的时候，在高筋粉跟低筋粉里面，加入不少于100克的玫瑰粉末。

玫瑰粉末可以是粗的，也可以是细的，把它们跟面粉搅拌在一起，再加入适量温水，揉成面团。

用做饼的模具，把面团分别做成五公分大小的饼子就可以。

玫瑰酥饼的兰州做法如下：

所需材料：

- 面粉 200克

- 猪油 100克

- 玫瑰花瓣 适量

- 糖粉 适量

步骤：

1. 将面粉和猪油放入碗中，揉成面团，静置20分钟。

2. 将玫瑰花瓣洗净，备用。

3. 面团擀成薄片，将玫瑰花瓣均匀地铺在面片上，再将面片卷成紧密的卷状。

玫瑰饼的做法？

食材准备 •

调制皮面面团：中筋面粉500g、酵母8g、泡打粉10g、胡麻油100g、白砂糖50g、40℃温水300g

调制糖油酥面团：中筋面粉500g、胡麻油130g、白砂糖100g

馅料：糖玫瑰酱、白砂糖

步骤

1、把油皮材料全部放入面包机桶里。

2、选择面包机“自动和面”功能，按下开始按键，时间设定为15-20分钟。

3、程序结束后，取出面团装入保鲜袋松弛30分钟以上。油酥材料混合成团即可。

4、馅料混合后冷藏30-60分钟。

5、按自己喜好把油皮和油酥分别分成10或12份。

6、取一块油皮包入一块油酥。

7、包好擀长，卷起。

8、依次放好，松弛20分钟。（全程盖保鲜膜）

9、再次擀长卷起。

10、依次放好，再次松弛20分钟。（全程盖保鲜膜）

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。

1. 水油皮：120g面粉加糖加35g猪油，加50g热水，迅速搅拌，成雪花状。

2. 用手和面，至光滑。

3. 油皮：75g面粉加35g猪油 搅拌

4. 用手和面 至光滑

5. 把水油皮面团和油皮面团分别分成十份

鲜花馅怎么做？

用料 玫瑰花酱 180g 糯米粉 20g 鲜花馅的做法 玫瑰酱放碗中备用 糯米粉锅中不断翻炒，微微发黄即可。

肯德基新品中的《知否知否》同款玫瑰酥饼好吃吗？

没吃过下次去尝尝，作为一个三四线小城市，我们这的肯德基简直跟外界失联了一样，满天都是肯德基送龙龙海报时，我还兴高***烈的去肯德基，结果只看到鹿晗的海报，还有味全也是，各大超市完全没有放过龙龙的周边，不开心～～

不得不说，肯爷爷现在是越来越明白了，“与时俱进”这个梗可是玩得越来越6了。

正值电视剧《知否》的热播，大伙儿追剧不停，肯爷爷也及时地推出《知否》主题甜点——玫瑰酥饼。

在剧中明兰就特别爱吃这款甜点，出境率极高。在盛家家宴上，小公爷偷看她的时候，吃的也是玫瑰酥饼，明兰和顾二郎大婚的时候也是吃的这款。

肯爷爷家的同款玫瑰酥饼是7.5 元/个，盒装（4 个）27 元。

肯德基的玫瑰酥饼，外有玲珑酥皮，内有鲜花入馔。反正没吃到时候，看到这画面，壹周君就只想大呼——真香。

虽然壹周君打开后，发现是这样滴……

还是有点点被卖家秀和买家秀给震惊到了！！！

到目前为止我只吃到了一个…………每次去都被告知售罄…………唯一吃到的这个是买其他甜品套餐规定只送不卖，才能吃到的。味道还行吧，就是普通鲜花饼的味道，但是看着小公爷吃……Emmmmmmm～～那就是初恋的味道没错了。

挺好吃的，一直都很爱酥皮的糕点，这次K记和知否合作推出玫瑰酥，不很甜也不腻，口感酥脆，带着淡淡的玫瑰香。包装设计很用心，非常古色古香。更吸引人的是有朱一龙饰演的齐衡海报送呀哈哈哈😄

到此，以上就是小编对于烘焙玫瑰酥饼馅料做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙玫瑰酥饼馅料做法的4点解答对大家有用。