烘焙做叉烧最简单做法,烘焙做叉烧最简单做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙做叉烧最简单做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙做叉烧最简单做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 叉烧酱做什么菜用,还有做法？
2. 正宗蓬松开花叉烧包怎么做？

叉烧酱做什么菜用,还有做法？

可以做的有很多，比如排骨，肉脯或红烧肉

1、叉烧排骨

材料：排骨（带点肥比较好吃），叉烧酱，老抽，葱，姜，料酒，淀粉

做法：1、姜一半切片，一半擦成姜蓉然后用少许凉开水浸泡姜汁，

2、排骨洗净，少许淀粉加姜汁抓匀，腌10-15分钟

叉烧酱做红烧肉可以用

食材

准备食材洋葱一个、洋葱30克、葱2根、太***160克、玉米粉160克、水1300毫升、 细砂糖600克、蚝油1匙、酱油1匙、胡椒粉1匙和麻油1匙;

做法

2.，将洋葱切丝、葱切成葱花备用;

3.，热油锅,先将洋葱、洋葱、葱、太***、玉米粉放入锅中炒香,等到水沸腾、砂糖融化后,转小火;

4.，将细砂糖、蚝油、酱油、胡椒粉和麻油拌匀后倒入,等酱汁呈浓稠状,盛起待凉后即可

正宗蓬松开花叉烧包怎么做？

配方：梅花肉适量、叉烧酱适量、蜂蜜适量、老抽适量、葱适量、黑胡椒粉适量、二锅头适量、生粉水适量。叉烧馅的做法：

1、梅花肉洗净沥水加入适量叉烧酱、姜葱蒜、黑胡椒粉拌匀腌制一天以上，腌制好的梅花肉切丁，腌制的汤汁留着。

2、锅内放入适量的玉米油翻炒梅花肉丁片刻，喷入适量二锅头。

3、加入适量老抽、糖稀、腌肉的汤汁、漫过肉的水大火煮开，转小火煮10分钟左右。

4、待到最后转大火收汤汁，汤汁收干后，在出锅前倒入生粉水炒匀。

用料

瘦肉 一块

叉烧酱 一大勺

生抽 半勺

老抽（生抽和老抽比例大概是1：1）

蒜头

姜末

白胡椒 适量

蜂蜜 适量

蚝油 一勺

到此，以上就是小编对于烘焙做叉烧最简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙做叉烧最简单做法的2点解答对大家有用。