烘焙黄油奶棒的做法,烘焙黄油奶棒的做法大全

kodinid 2024-10-01 11

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙黄油奶棒的做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙黄油奶棒的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 黄油奶酪棒做法?
  2. 香酥牛奶棒的做法?
  3. 芝士片怎样做奶飞酪棒?

黄油奶酪棒做法?

先将干酪芝士给削成干酪丝,放一旁备用。准备一个大点的容器,倒入中筋面粉和糖搅拌均匀

2将黄油隔热水融化,倒入容器后按压面粉。然后加入干酪芝士丝搅拌均匀。

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(图片来源网络,侵删)

3打开一个鸡蛋,并用打蛋器打散,然后加入植物油、盐搅拌。酵母倒入牛奶中搅拌。

4将搅拌好的牛奶加入鸡蛋液中搅拌。

5调好的鸡蛋液倒入面粉中,和成面团,顺滑不沾碗

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(图片来源网络,侵删)

6盖上保鲜膜放冰箱,醒1-2小时。

7将面团用擀面杖檊在烤盘背面成圆形,然后后滚刀修边后,切成细条,涂上鸡蛋液,均匀撒上干酪芝士丝。

8放进烤箱180度,烤18-20分钟。直至表面金黄。

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(图片来源网络,侵删)

步骤1

吉利丁片提前10分钟用冰水泡软

步骤 2

将奶酪、白糖、牛奶放奶锅里搅拌奶酪融化关火

步骤 3

晾至温度50℃左右

步骤 4

加泡软的吉利丁片搅拌至融化

步骤 5

奶酪液过筛

步骤 1

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准备食材:所有材料需要室温软化,恢复常温,所以要提前从冰箱中拿出;将车达奶酪切成小碎块,越碎越好;低筋面粉和泡打粉一起过筛;蛋液打散

步骤 2

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黄油和糖粉倒在一起充分搅打均匀,并使黄油体积膨胀,发白

步骤 3

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低粉150克,黄油95克,奶72克,盐4克,黑胡椒粉适量,奶酪50克

做法

1.黄油切小丁,奶酪我也切成了小丁,丝也是可以的。

2.低粉、盐、黑胡椒粉过筛,然后加入黄油、奶酪,用手拌匀,千万不要揉搓,不然就不会一层一层的了。

3.分次加入奶拌匀,捏成团,也不要像和面那样揉搓,然后把面团放进冰箱冷藏30分钟。

4.把面团从冰箱拿出后,擀成长方形,然后像做蛋挞一样叠被子,叠3次左右。

香酥牛奶棒的做法?

1· 准备好食材

2· 用小火把黄油和糖化开

3· 把蛋黄和面粉加入化好的黄油里,搅拌均匀

4· 用手活匀放在保鲜膜里用擀面杖擀平,取下保鲜膜用刀切成大小均匀的长条。

预热烤箱180度5分钟烤盘上抹上食用油,把切好的放入烤盘烤10分钟左右180度即可。

美味可口的牛奶棒就好了。

关于香酥牛奶棒的做法如下:

1. 将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉混合成面糊;2. 在平底锅中倒入适量油,加热至6-7成热;3. 将面糊舀入锅中,用铲子压扁成薄片;4. 待底部变成金***后,翻面继续煎炸至两面金黄即可。可以根据个人口味加入巧克力碎片或果仁配料

1低筋粉过筛与白沙糖盐均匀混合。

2依次在面粉中加入玉米油炼奶,牛奶,搅拌均匀,并将其揉成面团。 揉好的面团放入保鲜袋中,用手按扁,再用擀面杖擀成大约0。 3cm厚的面皮,放入冰箱冷藏半小时左右。

3半个小时后取出,切成长条,放入烤盘。 烤盘需提前预热,将长条放入烤箱中,15分钟左右,上下温度150度。

食材:

黄油105克、糖粉15克、炼奶45克、牛奶100克、奶粉60克

低筋面粉225克,三色饼干碎(抹茶、草莓、巧克力各15克)60克

蔓越莓45克、草莓粉、抹茶粉各5克

做法:

芝士片怎样做奶飞酪棒?

材料

中金面粉100克,牛奶55克,黄油30-40克,马苏里拉奶酪50克,黑胡椒粉0.5小匙,盐0.5小匙

做法

1.奶酪刨成细丝,装保鲜袋放到冰箱冷冻至硬,取出用擀面杖敲成奶 酪碎,再倒出在案板上,用刀稍微剁几下,把一些没敲碎的给再加工 下;

2.奶酪碎,面粉,黑胡椒粉和盐放到同一容器里,搅和均匀,加入牛 奶揉成面团(揉成团即可,不要过分揉搓);

3.面团擀开成面片,厚度大约0.5CM左右;将黄油装在保鲜袋用擀面 杖擀成面片1/3大小左右;

到此,以上就是小编对于烘焙黄油奶棒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙黄油奶棒的做法的3点解答对大家有用。

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