烘焙品牌前景怎么样,烘焙品牌前景怎么样啊

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙品牌前景怎么样的问题，于是小编就整理了2个相关烘焙品牌前景怎么样的解答，让我们一起看看吧。

1. 如今西点烘焙行业前景怎么样？
2. 烘培行业的未来发展会怎样？收入如何？

如今西点烘焙行业前景怎么样？

西点师前途是不错的。目前在烘焙界,西点蛋糕师的薪资属于高薪职业,一般的西点蛋糕师薪资都在5000元以上,一般有了3—5年以上经验的西点师傅,尤其是有过高端西餐厅或酒店从业经验的成熟技师,薪资过万元是非常正常的。

目前的西点市场来说，西点师人才缺口太大，供不应求，所以学习西点烘焙还是很不错的。学成之后创就业容易，而且薪资很可观，不仅如此，西点师的工作环境也是很高雅的。西点烘焙行业相比普通行业有以下优势：1.工作环境优越。一般都是在大型连锁店或者星级酒店。2.***待遇好。相比普通行业，工作年限越长待遇越高，当然这个也跟个人技术成正比。3.个人发展机遇好。一般在这个行业有成熟的技术水平，后期都会开设自己的工作室。综上所述，西点烘焙是一个朝阳行业。可以选择到专业的学校学习哟

学西点以后就业渠道很宽广的！你可以从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋，甚至自己回去开家西饼屋。 现在每一个大城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店等，其营业额是非常可观的。现在西点烘焙师社会需求量很大，未来发展前途不可***。女生学西点更是得天独厚，具有细腻、细心的特征，更容易做出美味雅观的西点食品。要学的话，可以在呼和浩特学。

烘培行业的未来发展会怎样？收入如何？

烘培行业现在是越来越难做，消费人群需求在变少，产品种类繁多，个体需求少，造成人力成本高昂浪费，产品售价也在涨，店铺只有连锁化集中制作才能提高利润点，加盟与自营店盈利点会比较低，压力比较大，但是现在在私人烘培家庭烘培需求会比较旺盛，服务高质量顾客，私人烘培在定价方面比较有优势y&7订单式制作，只要有一定老顾客收入是比较可观的，

2023年全球及中国烘焙机行业发展趋势及市场报告

据调研机构恒州诚思（YH）研究统计，2022年全球烘焙机市场规模约 亿元，2018-2022年年复合增长率C***R约为 %，预计未来将持续保持平稳增长的态势，到2029年市场规模将接近 亿元，未来六年C***R为 %。

从核心市场看，中国烘焙机市场占据全球约 %的市场份额，为全球最主要的消费市场之一，且增速高于全球。2022年市场规模约 亿元，2018-2022年年复合增长率约为 %。随着国内企业产品开发速度加快，随着新技术和产业政策的双轮驱动，未来中国烘焙机市场将迎来发展机遇，预计到2029年中国烘焙机市场将增长至 亿元，2023-2029年年复合增长率约为 %。2022年美国市场规模为 亿元，同期欧洲为 亿元，预计未来六年，这两地区C***R分别为 %和 %。

头部企业包括：

Middleby

Welbilt

ITW Food Equipment

Markel Food

Rheon

JBT Corporation

Buhler

烘焙食品作为西方国家生活的必需品，产业历经数百年的发展，市场规模较大。除传统的面包、蛋糕、饼干外，我国还有传统特色的烘培食品如月饼、点心、馅饼等，中国烘焙行业保持较快增长。

我国烘焙行业自2010年以来增长迅速，根据前瞻产业研究院发布的《烘焙食品行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》统计显示，2009-2016年烘焙行业市场规模从729亿元增长至1648亿元，C***R达到12.4%。面包行业同样保持快速增长的趋势，2009-2016年的市场规模从131亿元增长至286亿元，C***R达到11.8%，预计未来五年仍可保持接近10%的增长。

烘焙行业市场规模

资料来源：前瞻产业研究院整理

从人均消费量来看，中国烘培市场潜力巨大。2017年我国人均烘焙食品消费量仅6.9公斤，远低于西方发达国家的人均消费量，也低于18.7公斤/人的世界平均水平。与饮食习惯相近的日本(18.6公斤/人)、中国香港(12.4公斤/人)和新加坡(10.1公斤/人)相比，我国的人均消费量仍具有翻倍甚至三倍的增长空间。

各国人均烘培食品消费量(公斤)

资料来源：前瞻产业研究院整理

近年来随着年轻消费者受国外饮食习惯影响及城市生活节奏的加快，我国人均烘焙食品的消费量保持高个位数的增长，从2009年的4公斤/人增长至2017年的6.9公斤/人，C***R达到7.1%，中国烘焙食品行业还有巨大的发展潜力。

到此，以上就是小编对于烘焙品牌前景怎么样的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙品牌前景怎么样的2点解答对大家有用。