烘焙原料工具清单表格,烘焙原料工具清单表格模板

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料工具清单表格的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙原料工具清单表格的解答，让我们一起看看吧。

1. 我想开一家卖烘焙工具及原料的商店，需要进货渠道？
2. 想开家烘培店，不知道哪搞原料？
3. 面点房设备工具清单？
4. 作为一个有追求的烤箱零基础者，在买了一个30L烤箱后，应该买哪些辅助用品（模具、作料等）？

我想开一家卖烘焙工具及原料的商店，需要进货渠道？

可以去阿里巴巴找本地的经销商。

想开家烘培店，不知道哪搞原料？

我觉得你先在朋友圈里面卖，叫亲友帮你做宣传比较好，烘培工具要齐全，做常规的种类开始，比如千层蛋糕，木糠杯，雪媚娘，芒果班戟，蔓越莓曲奇等等，起初订单不多原材料网上或者超市买买就好了。

面点房设备工具清单？

面点房的设备工具清单包括搅拌机、面粉机、压面机、面团器、面皮机、烤箱、蒸炉、油炸锅、、餐具等。

搅拌机用于混合面团原料，面粉机则是将面粉进行筛选；压面机轻松压制出均匀的面皮厚度，面团器用于揉制平滑的面团；面皮机将面皮制作成各种形状；烤箱和蒸炉可用于烘焙蒸煮面点，油炸锅可制作炸饺子和油条。餐具如刀、叉、碗、盘等则可进行点心品尝和食用。

作为一个有追求的烤箱零基础者，在买了一个30L烤箱后，应该买哪些***用品（模具、作料等）？

做烘焙类的美食除了烤箱外所需要的工具和原材料品种很多，但我只说下最常用到的。

工具类：耐高温手套、烤盘、手动打蛋器、电动打蛋器、电子秤、厨师机等。需要注意的是买这些工具时需区分商用和家用，比如要是买的商用烤盘在家用烤箱上是不配套了。

原材料的种类也是非常的多，现在也简单说下最主要最常用的有面粉、鸡蛋、黄奶油、大豆油、酵母、泡打粉。具体也要看做什么产品，产品不同所需的原材料也不一样。

零基础烘焙小白入门即使是有追求也是分阶段的。

初学者必入工具类：1.戚风蛋糕模具（平时做戚风需要满足6人以上吃就买8寸的，一家三口的话6寸就够了）2. 手动，电动打蛋器。3.硅胶铲（木柄为宜）4.电子秤。5.油纸或者油布。6.裱花嘴➕裱花袋。7.转盘。8.抹刀9.蛋糕切刀。

有这几样就基本能够满足基本的蛋糕工具。

材料类：做蛋糕的1.低筋面粉2.淡奶油

做面包的1.高筋粉2.耐高糖发酵粉3.黄油

做饼干的：全麦粉（如果不是全麦饼干家用面粉就可以），模具，果仁等

按照分类总结的基本购买的工具和原材料。很多东西都可以用家里现有的替代，刚开始不用买太全，太多，得看需要做什么，再继续购买都可以。

有了烤箱之后主要看你想用来做哪些美食，再添置相应的***用品，下面为你分享一些食谱，然后根据食谱看看需要购买哪些东西。

一、面包类

上面的食谱中，买了烤箱想做烤面包，需要购买的是高筋面粉、黄油、奶粉、砂糖、酵母、鸡蛋、电子称、擀面器、擀面布、和面的大碗或者大盘子、吐司或者面包磨具、其他的想做什么味道就购买什么样的食材。

二、蛋糕类

鲜果奶油蛋糕

1、工具

蛋糕胚、打蛋盆2个、手动打蛋器1个、电动打蛋器1个、电子称1个、硅胶刮刀1把、面粉筛1个、6寸戚风蛋糕模1个

2、材料

蛋糕胚、鸡蛋2个、牛奶30g、低筋面粉40g、细砂糖40g、植物油20g

3、步骤

工具类：搅拌铲，打蛋器，搅拌盆，硅胶垫，面粉筛，电子秤，量杯，裱花袋，裱花嘴

模具类：烤盘（一般烤箱自带一个，建议再买一个），[_a***_]模具，蛋糕模具，饼干定型模具

配料类：你如果做饼干，蛋糕多就买低筋面粉，做面包用高筋面粉。黄油，淡奶油，泡打粉，酵母粉，糖粉，玉米淀粉，巧克力，蔓越莓干。。。。这些一般看你要做什么的，但是一般黄油是必须备的

其他类：油纸，锡纸，保鲜膜，厨房用纸

到此，以上就是小编对于烘焙原料工具清单表格的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料工具清单表格的4点解答对大家有用。