大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于君之烘焙芒果冰淇淋做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍君之烘焙芒果冰淇淋做法的解答,让我们一起看看吧。
芒果冰淇淋的家常做法?
1、将冰砖放入容器中,常温下稍作解冻。
3、将芒果肉和柠檬汁倒入冰淇淋中,充分搅拌均匀,放入冰柜中冷冻。
4、过几个小时完全冰冻后即可食用,用冰淇淋球夹做成球状、切些甜橙作装饰。
做法步骤:
第1步、配料个半
第2步、分离蛋清蛋黄。
第3步、牛奶小火煮至微开。
第4步、趁热拌入果珍粉,如果没有的话可以不加,适当增加一些糖量即可。
第5步、蛋黄分离完毕。
第6步、与白砂糖混合。
第8步、打发好的蛋黄。
芒果冰淇淋是怎么做的?
蛋黄 2个
白砂糖 45g
牛奶 100g
淡奶油 250g
芒果泥 150g
做法步骤
1、准备食材
2、芒果去皮、去核、切丁,称出150g芒果肉。
3、搅拌成芒果泥,待用。
4、将蛋黄和白砂糖放入大碗中。
怎样做芒果冰淇淋?
原料:
牛奶200ml、玉米淀粉2tsp、淡奶油250ml、糖(适量)、芒果2
步骤:
2、芒果用料理机打成泥备用;
4、放入冰箱冷藏,每隔40分钟搅拌一次,共搅拌3次,然后分装冷冻即
步骤 1芒果肉加15g牛奶打泥
步骤 3鸡蛋黄牛奶液过滤后放常温后加入芒果泥中并搅拌均匀。
步骤 4淡奶油加人30g糖粉打发到七层发,纹路比较明显。
步骤 5将鸡蛋黄和芒果混合液和淡奶油液混合均匀,再用电动搅拌机打发一下防止冰渣,放入盒子中冷冻。这些正好可以做十个盒子😄
到此,以上就是小编对于君之烘焙芒果冰淇淋做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于君之烘焙芒果冰淇淋做法的3点解答对大家有用。
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