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遂宁有什么特产?
遂宁位于四川盆地中部,是四川省的地级市和现代生态园林城市。这座美丽的城市有什么特色菜?让我们来看看遂宁特产。
10.彭饼子
彭饼子
彭炳子是遂宁的特色小吃。它在遂宁已经流行了30多年,至今仍受遂宁人的欢迎。彭糕是用当地优质面粉和鲜肉做成的。经过揉、揉、滚、摆等多道工序后,面粉和鲜肉完全混合在一起。最后,将扭曲的蛋糕放入平底煎锅中,煎至两面呈金***。然后在壁炉里烘烤。最后,准备好的彭蛋糕外嫩内香,非常美味。
9.椒香脆皮肘