洋葱烘焙玫瑰荔枝的做法,洋葱烘焙玫瑰荔枝的做法大全

kodinid 2024-09-29 45

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洋葱烘焙玫瑰荔枝做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍洋葱烘焙玫瑰荔枝的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 荔枝烤鱼怎么做?
  2. 荔枝可以做什么热菜?
  3. 荔枝火锅正宗做法?

荔枝烤鱼怎么做?

主料:鱼300克。

辅料:圆葱50克、香辣红油、蒜泥、辣椒酱、白醋、荔枝100克、烤肉料。

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(图片来源网络,侵删)

步骤

1、 将鱼去鳞和内脏,洗干净切成段,表面打花刀;

2、 把烤肉料、圆葱50克、香辣红油、蒜泥、辣椒酱、白醋撒在鱼身上,拌均匀

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3、 鱼肉腌制两小时入味,期间可以翻动鱼身,这也是为了更好地入味;

4、 圆葱切片,和荔枝一起铺到烤盘上,然后把鱼平铺到上面,烤箱上下火180度烤20分钟

烤鱼的酱料有很多,包括荔枝味的烤鱼料,做法如下,首先起一锅热油,切好姜片和葱段,和花椒一起加入锅中炸糊后捞出,接下来往锅中倒入豆瓣酱和牛油火锅锅底,倒入荔枝罐头汤水和水淀粉,加入开水一起煮至糊状,并将其捞出搅拌,至此完成荔枝烤鱼料的制作

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1条黑鱼从背部剖开去除内脏,清水洗净后划斜刀,加入3片姜、1勺料酒、1勺盐和适量黑胡椒,腌制30分钟。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8颗新鲜荔枝去壳去核搅成果泥备用。半个紫洋葱切小丁,1头大蒜和1块姜切末,10根干辣椒剪成小段。

腌制好的鱼用厨房纸巾擦干水分,两面均匀撒上淀粉,拿起轻微甩一下。 撒淀粉可以吸收鱼表面的多余水分,防止煎鱼的时候油飞溅。

1根莴笋洗净切段,1个土豆洗净去皮切段,150g腐竹洗净切段,300g金针菇洗净切去根部并撕开,平铺在锅里。

锅中倒入适量油,放入鱼煎至两面金黄,盛出放在配菜上面。

另起一锅加入少许油,放入蒜末、姜末和洋葱碎爆香,加入1袋清油火锅底料、2勺豆瓣酱、10根辣椒段、荔枝果泥和200ml水继续翻炒,待酱汁沸腾后,倒入一小碗淀粉水勾芡。

荔枝可以做什么热菜?

荔枝是一种热带水果,通常被当做冷食食用如果想用荔枝做热菜,可以尝试一些将荔枝与其他食材混合的配方

可以尝试将荔枝与烤鸡肉、洋葱和辣椒一起炒;可以将荔枝与煮熟的虾仁、芦笋和柠檬汁混合做成沙拉

可以尝试将荔枝与椰奶、咖喱和辣椒一起煮沸;可以将荔枝与鸡肉、腰果香料混合做成串烧。总之,荔枝可以为热菜提供独特的口感味道

荔枝猪肉丸。

步骤

1. 荔枝剥好,胡萝卜去皮洗净切片,猪肉切碎,加入鸡蛋,再加入少量盐、蚝油、料酒,搅拌上劲。

2.将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、淀粉加水调成汁备用。

3. 锅中油烧热,用手搓成圆丸子下入锅中炸制,炸至两面金黄,捞出。

4. 锅内留有少量油,下入葱段爆香,再下入胡萝卜炒香,下入荔枝、丸子翻炒。

5.倒入调好的汁水,让丸子荔枝入味,烧开锅,收汤汁,加鸡精,出锅即可。

荔枝火锅正宗做法?

荔枝味火锅底料及老油炒制步骤:锅下牛油下蔬菜熬制---下油---下香料---下姜片蒜子提香---下火锅豆瓣酱----下拌入白酒的花椒---下冰糖。关火静置沉淀---打出上层的油---下层底料加入麻油、味精。

底料及老油炒制工艺:

1.大炒锅或者汤桶内放入牛油25千克,用大火烧至八成热,放入洋葱500克、芹菜200克、葱500克炸至金***捞出,再放入食用油20千克,放入煮好的香料,用小火熬20分钟至香料出味且有些变干、变脆时捞出。

2.接着在锅内放大蒜子1000克、姜片1500克,开大火炸至变黄时,放入6干克郫县豆瓣酱,开大火熬沸后改小火熬约30分钟,见豆瓣酱里的辣椒变成棕红色时放入打细辣椒酱,再用大火熬沸,改小火熬50分钟左右,至辣椒水分快干时放入用白酒拌好的花椒继续熬20分钟,然后加入冰糖2000克、中火熬10分钟至各种调料融合均匀时即可关火。

3.关火后立即盖上盖子,静置2个小时。搅拌均匀即成荔枝味火锅底料

到此,以上就是小编对于洋葱烘焙玫瑰荔枝的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于洋葱烘焙玫瑰荔枝的做法的3点解答对大家有用。

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