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kodinid 2024-09-29 31

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  1. 你会吃路边摊的小吃吗?

你会吃路边摊的小吃吗?

其实我还是挺喜欢吃路边摊上的小吃的,咱们先不论卫不卫生,只有在吃路边摊的时候才会很容易感到满足,多年之后再次吃到小时候的味道,真的会不由的说到:对,就是这个味道。现在我会去寻找一些路边摊小吃,希望通过自己的方式,来记录下来属于路边摊上的那些美食

现在正值夏天,也是吃烧烤的季节,如果要说去哪里吃烧烤?相信很多人都会选择那种有烟火气息的路边小摊,真是这种路边小摊,让我们可以在深夜吃着烧烤喝着啤酒,三四瓶啤酒下肚,忘却了身后烦恼事,现在,城市中已经很难在寻觅到在街边摆摊烧烤的了,但是人们还是会很怀念那种被烟熏这的感觉,这大概就是所谓的生活气息。

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(图片来源网络,侵删)

如果一个东西一旦缺少了生活的气息,即使它再怎么美味,你也会感觉到缺少了点什么?当然,这只是我自己的感受,我还是会很怀念路边的小吃的,有时候需要跑到很远的地方才能吃到,但是我总是乐此不疲,因为又一吃到了这个味道,食物的味道就像被深藏在心中的记忆,面对熟悉的味道被瞬间打开,每一次去吃路边摊就会感觉到自己又回到了学生时代,手里拿着四五个烤面筋,和同学谈论着梦想,然后一口一口的吃掉。

<strong>喜欢路边摊的小吃,原因吗用文艺点的话说有烟火气,俗气的话说那叫接地气。

说起路边摊,脑海中立马浮现:烟火中冒油的烤串、油锅里翻滚的鱼丸、铁板里上飘香的鱿鱼、挑战味觉的臭豆腐……

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奶茶冰淇淋、生蚝、烤饼、炸串、臭豆腐、烤地瓜、手抓饼、串串香……

形形***、广聚特色、中西合璧……

早间的路边摊为匆忙的上班族提供了早餐的另一种选择,在夜里则撑起无数人的消闲梦。

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路边摊的丰富多样也造就了不少知名的美食街北京簋街、上海城隍庙、台湾士林夜市、厦门中山路步行街、成都锦里、南京夫子庙、西安***小吃街、丽江古城四方街、南宁中山路……结合地方特色,这些小吃街也成为旅游打卡地,成为全国吃货的向往之地。

中国几千年的市井文化,路边小摊是一大风景,在你眼皮下操作、工序可靠,生意薄利多销、考虑长远不敢怠慢,强杀菌能力的太阳光下操作、比起封闭的超市大饭店细菌污染要好得很多!

路边摊,很多听到这个会觉得很不卫生,也不会去吃,但是泡芙君作为一个吃货,对于路边摊的小吃是不会放过的,虽然很多人都说不卫生不干净,会吃坏肚子的,但是那美味无法抵挡我。

还记得读高中的时候,每次去学校进校门的时候,总是忍不住会在路边买摊摊上的小吃,比如洋芋花(狼牙土豆),凉面,烧烤,炸串,油饼,手抓饼等等。那时候最喜欢吃的就是洋芋花和炸串了,无法抵挡的美味,炸串最喜欢的就是蟹排和年糕了,吃两串才舍得进校门。

路边摊上的小吃我喜欢买来吃,因为吃着味道还不错,我也没有生病啊,闹肚子啊,也可能是我抵抗力强,那些细菌入侵不了我,哈哈哈。但是确实有些路边摊上的小吃是不卫生的,吃多了可能会闹肚子什么的,还是不建议多吃路边摊的食物,偶尔吃一两次没事,不要每天都吃,为了身体健康着想,还是自己在家做吧,比较卫生,吃着也放心

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