烘焙原料直播卖货怎么样：烘焙原料怎么销售？

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本文目录一览：

• 1、新手应该置办的烘培工具及原料是什么

新手应该置办的烘培工具及原料是什么

烤箱：烘焙的基础工具，无论是家用的迷你烤箱还是商业级的大型烤箱，都是必不可少的。 搅拌器：用于混合和搅拌面糊和面团，可选择手动打蛋器、橡皮刮刀或电动搅拌器。 称量工具：包括电子秤和量杯，用于精确称量食材。

如果你喜欢制作馅饼和饼干，那么这是一个非常方便的工具，它可以更容易地切割冷黄油，但如果没有的话，可以用两把黄油刀代替。只需以十字交叉的方式移动刀具，在面粉中切割黄油即可。02胶印刮刀虽然这个工具非常适合在蛋糕上抹奶油或是淋面等装饰，但使用到的频率不是很高。

烘焙用电烤箱：这里指的是家庭式烘焙用电烤箱，比起欧美国家几乎成了厨房基本配备，有如洗衣机一样的大烤箱，这种和微波炉一样“大”的其实只能称为小烤箱。但不是那种只能烤土司、披萨、香肠的“小烤箱（Toast Oven）”。家庭式烘焙用电烤箱万万比不上大烤箱好用。

工具类 面包机：对新手来说，做面包的揉面活儿算是个苦差事而且又容易揉不好，用面包机发酵和做面包的功能做出来的面包不太好吃，建议光用这家伙揉面好了。烤箱：开始建议买小烤箱，长帝的性价比是可以的 电子称：购买电子秤，比较精确。

原料：面粉：根据不同的烘焙产品，可能需要普通面粉、高筋面粉、低筋面粉等。糖：白糖、糖粉、红糖、蜂蜜等，用于增加甜味和改善结构。鸡蛋：作为重要的结合剂和膨松剂。奶制品：牛奶、奶油、黄油等，用于增加口感和香味。发酵剂：如酵母、泡打粉、苏打粉等，用于使面团膨胀。

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