烘焙美食分享记怎么写,烘焙美食分享记怎么写文案

kodinid 2024-09-29 7

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食分享记怎么写的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙美食分享记怎么写的解答,让我们一起看看吧。

  1. 有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的烘焙?
  2. 疫情期间你都学会了些什么,有何分享?(我学会了包子馒头蛋糕妥妥的吃货?)?

有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的烘焙?

关注好奇心食堂,爱吃不长胖!

既然是送人的礼品,那么我们要制作的这些美味就一定要满足高颜值、方便携带的特点。那么那些易做又好看的甜品美食有哪些呢?

烘焙美食分享记怎么写,烘焙美食分享记怎么写文案
(图片来源网络,侵删)

食材:低筋面粉黄油白砂糖糖粉鸡蛋奶粉牛奶

做法

烘焙美食分享记怎么写,烘焙美食分享记怎么写文案
(图片来源网络,侵删)

1、160g黄油切成小方块,软化后用打蛋器打至顺滑的半固体状;

2、55g糖粉与白砂糖、盐混合好,分次加入到黄油中搅打,至颜色变浅。

3、加入一个鸡蛋,继续打发,分次加入30ml牛奶,打发至融合,210g低筋面粉与20g奶粉混合均匀,分多次筛入黄油中。用橡皮刮刀以切拌的方式把面粉融入黄油中。

烘焙美食分享记怎么写,烘焙美食分享记怎么写文案
(图片来源网络,侵删)

4、把混合好的曲奇面糊装入裱花袋中,烤盘上挤出曲奇胚。

食域家有这么几款上手非常简单,颜值又高,送人还有面子的烘焙,可供参考:

宜家同款网红饼干 | 布鲁塞尔曲奇

朋友和小朋友的最爱|海盐巧克力米花糖

俏皮可爱的节日味道培根抹茶糖霜饼干

布鲁塞尔曲奇(Brussels Cookies),是用燕麦粉制成的双层薄饼,配上浓稠的巧克力夹心燕麦薄饼酥脆有嚼劲,巧克力香甜浓郁,无论是配上大杯热牛奶或热可可早餐,或是配上咖啡或热茶当作下午茶,它都是休闲甜品最好的选择

宜家食品区卖的双层巧克力脆饼,就是这种布鲁塞尔曲奇。

制作它只需9种简单的食材,但如果你想让巧克力酱更美味,可在巧克力融化后加入橘子或薄荷提取物。饼干主要食材为富含膳食纤维的燕麦粉,如果在店里买不到现成的,可以破壁机将干的燕麦粒磨成粉,也可尝试用原味燕麦片磨碎。

米花糖是一种特别简单的西式甜点,有点类似于中国的萨其马,是由棉花糖和卜卜米做成的。是小朋友非常喜爱的甜食,也是我们姐妹俩童年特别美好的回忆。

我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与友一起探讨这个问题!要说制作颜值高、制作简单、又适合送人的烘焙的话,我推荐曲奇饼干雪花

饼干和糖果作为伴手礼送给亲朋好友很适合,而且diy烘焙,用的原材料也非常健康讲究,送人是有心意又不失体面。

下面分享一款坚果雪花酥的做法,算的上是牛轧糖的升级版,不仅制作简单,而且更好吃哟,相信很多伙伴都会喜欢

食材:

棉花糖(原味白色):250g

黄油:68g

奶粉:75g

蔓越莓干:100g

花生:60g

核桃仁:40g

推荐这款蓝莓麦芬蛋糕,因为麦芬在烘焙里属于做法比较简单的,既不像普通蛋糕那样需要打发蛋清,又不需要面包这样长时间发酵,很适合新手操作,并且口感也很好。

加了新鲜蓝莓在里面,不仅酸酸甜甜给蛋糕口感增添了层次感;爆浆的蓝莓那紫色的汁液混合着香甜的蛋糕,视觉上也很好看。整个蛋糕操作时间十几分钟就可以搞定,送人的话可以再买一些纸杯蛋糕盒来装着,拎在手里做伴手礼再合适不过了,而且不像奶油蛋糕那么脆弱怕化怕路途颠簸~~~,不管自家吃还是送人都不错哒。

香酥蓝莓麦芬蛋糕

准备

面糊材料

无盐黄油125克、鸡蛋2个、动物性淡奶油185克、细砂糖90克、盐3克、中筋面粉300克、进口无铝泡打粉10克、新鲜蓝莓125克、柠檬皮屑5克

香酥粒材料:

疫情期间你都学会了些什么,有何分享?(我学会了包子[_a***_]蛋糕妥妥的吃货?)?

疫情期间呢,可能就是把我一个不会做饭的人给逼成了一个会做饭的人了。我在家里已经待了有三个月了。之前的我呢大概只会做各种炒鸡蛋以及一个凑合着能吃的蛋炒饭吧。然后在这段时间里,我学会做好多好多的饭了。学会了煎馒头、炒土豆、炒好多好多我之前不会的菜,我还学会了包韭菜盒子了。

(附上我做的炸馒头片)

你们好,我是个美食领域爱好者,对于美食方面的情有独钟,我热爱回答帮别人解决困惑帮助别人,能够享用美食是我最大的满足,美食发给人们味觉上的***与享受。我只能用我浅显的见解来回答你们,希望你们喜欢我的回答,喜欢的也可以关注我: 回家的路上习惯性的走进菜市场,买了鸡肉、土豆、青椒、料酒和一袋大米,对比起疫情前的生活状态,一阵恍惚 1、有多少90后在疫情期间学会做饭? 19年7月来到苏州,住在这的第一天我就知道小区隔壁就是菜市场,但半年里只去过一次,还是我表哥过来,他带着我去菜市场买菜做饭给我吃。 半年里工作日在单位吃,***期在家吃外卖。 身边的朋友也大多是这种状态。 理由是一天的工作耗费了太多精力,回到家就不想动,或者说外卖很方便,半小时内就可以吃到自己想吃的饭,还不用刷碗! 直到疫情的到来。 被隔离在家近一个月,外面门店关门,不能点外卖,甚至买菜都只能两天出门一次。自己做饭吃成了唯一选项。 于是我对小区隔壁的菜市场熟悉起来,也对做菜熟悉起来。 可能是我妈做菜好吃的缘故,这么多年在边上看多了,很多菜我看一遍视频就会做。从一开始的青椒炒土豆丝,到后来尝试做硬菜,再到专门做各种鸡,黄焖鸡,三杯鸡,红烧鸡块,宫保鸡丁……这周五下班后,我习惯性的买菜准备周末做饭吃。提着菜的时候我想到,以前周五的时候,我都是想着找朋友喝酒的。不知道是疫情让我改变还是因为年纪大了让我改变。可能是疫情吧。这段期间朋友圈画风也改变很多,朋友们不再发在餐厅吃饭的场景,精致的菜品配红酒;也没有了海底捞里的番茄锅配午餐肉。 炫耀自己做的菜成了主流,九宫格模式九种菜,或者是烘焙的甜品,配着文字:今天又学会了新的手艺。 喜欢这种生活状态,也喜欢这样的朋友圈。


到此,以上就是小编对于烘焙美食分享记怎么写的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食分享记怎么写的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/56955.html

相关文章

上海烘焙自提美食攻略图,上海diy烘焙

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海烘焙自提美食攻略图的问题,于是小编就整理了1个相关介绍上海烘焙自提美食攻略...

烘焙美食 2024-10-23 阅读1 评论0

重庆烘焙市场美食推荐会,重庆烘焙展

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆烘焙市场美食推荐会的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆烘焙市场美食推荐...

烘焙美食 2024-10-23 阅读1 评论0