烘焙专用肉松海苔粉做法,烘焙专用肉松海苔粉做法***

kodinid 2024-09-29 26

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙专用肉松海苔做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙专用肉松海苔粉做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杰儿自制海苔肉松?
  2. 海苔条做法?
  3. 海苔肉松奶酥卷怎么做?
  4. 海苔煎蛋怎么做好吃?

杰儿自制海苔肉松?

用料

胸肉 1块,常用调料 适量

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(图片来源网络,侵删)

海苔碎 1小袋

做法步骤

1、炖鸡汤或者排骨汤的时候放入一块或者两块鸡胸肉,一起炖熟后捞出备用。可以把不爱吃的很柴的炖肉都捡出来,反正炖的肉就是比较柴,做成肉松就好吃了。

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(图片来源网络,侵删)

2、把鸡肉慢慢撕开,撕成很细的肉丝状态。

3、把撕好的肉丝倒入不粘锅里,开小火,用筷子慢慢翻炒

4、炒干一点水份了,看起来比较蓬松。倒入适量的自己喜欢的各种调料:盐,鸡精,酱油,耗油,白糖等,自己尝一口味道合适就行了。

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(图片来源网络,侵删)

5、再小火翻炒至八成干了,倒入适量的玉米油,继续翻炒一会儿。

海苔条做法?

步骤1

黄油室温软化后加入糖用电动打蛋器打发至发白,蓬松的状态

步骤2

蛋液分3次加入进黄油里,每加一次就要拌匀

步骤3

把肉松,海苔碎以及筛过的低粉稍微拌一下后加进黄油里

步骤4

混和成面团后擀成长方形面片

步骤5

切成条状后摆放烤盘

做海苔条主要需要的食材是紫菜和调料,下面是具体步骤:

材料

- 紫菜(80g)

- 面粉(30g)

- 鸡蛋液(30g)

- 油(适量)

- 盐(适量)

步骤:

1. 将紫菜用清水冲洗干净,剪成2-3厘米长的段。

2. 将面粉和鸡蛋液混合成面糊

材料:鸭蛋2个、海苔条200g、盐巴10g、葵花子油10g 。

做法 1、鸭蛋打散,关键是打蛋时候,不能把蛋白都打散。

2、海苔撕成丝放在蛋液里浸泡3、撒少许盐巴在蛋液里,不能多,因为海苔有咸味。

4、锅烧热,下油,稍多些,这样蛋炒得会蓬松。

5、下蛋液,等蛋液稍有定型翻炒几下即可。这样蛋白的白和蛋黄的黄加上海苔的绿,炒蛋就像夹杂着花纹海贝。

1. 准备好材料

2. 黄油切小块室温软化,加入砂糖

3. 海苔剪碎

4. 将海苔碎与肉松、泡打粉和盐倒入低筋面粉里混合均匀待用

5. 将黄油加糖用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白

海苔肉松奶酥卷怎么做?

海苔肉松奶酥卷的做法如下:

准备好需要的食材,如海苔肉松、咸蛋黄、小苏打等。

煮开一锅水,放入小苏打溶解,再放入面粉搅拌成面糊。

在平底锅中加入黄油,加热至融化后倒入面糊,用中小火煎至两面金黄。

将煎好的饼皮放在海苔上,涂上沙拉酱,撒上肉松,放上咸蛋黄。

最后将饼皮卷起来,切成段即可享用。

以上是海苔肉松奶酥卷的做法,供您参考。建议根据实际情况进行调整。祝您用餐愉快!

海苔煎蛋怎么做好吃?

食材准备

鸡蛋1个,胡萝卜半根,黄瓜半根,火腿肠半根,海苔1张,土豆适量,沙拉酱适量。

方法步骤

1、土豆煮熟后压成泥,黄瓜和胡萝ト,火腿肠切成条,鸡蛋煎成蛋饼;

2、紫菜光滑面朝下放在竹帘上,然后铺上土豆泥,放上蛋饼;

到此,以上就是小编对于烘焙专用肉松海苔粉做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙专用肉松海苔粉做法的4点解答对大家有用。

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