大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙黑椒香肠的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙黑椒香肠的做法的解答,让我们一起看看吧。
黑胡椒猪肉肠的做法,黑胡椒猪肉肠怎么做好吃?
主料猪肉1000g辅料黑胡椒半茶匙酱油4茶匙料酒4茶匙白糖半茶匙肠衣1份步骤1.备好所用食材。
2.将肉改小块,再用料酒黑胡椒粉白糖酱油来腌制。
3.腌制好后绞面肉蓉。
4.将肉蓉再用打蛋器打至上浆。再将泡洗好的肠衣套在漏斗上,将肉蓉入绞肉机里再次罐到肠衣里。
5.罐好之后再扎好备用。
6.再用棉线一段一段扎好,再扎上小孔。
7.挂在透风处晾至外表微干。
8.锅里加水,将晾好的肉肠下锅煮至浮起。
9.煮好后再晾至表面干,可分袋装好冷冻保鲜。
10.吃的时候可以用空气炸锅,180度炸制15分钟。11.这样子一份黑胡椒猪肉肠就完成了。小贴士肠衣边冲水边套,那样子很容易就套在容器上了。
材料鸡蛋两个,番茄两个,蒜一瓣,葱一根,淀粉少量,胡椒少量,盐适量做法1.番茄热水烫后去皮,切成小丁(越小越好),鸡蛋打泡,蒜切片,葱切末,调好水淀粉2.锅内油热到4成时下蒜瓣,炒到油6成熟时下鸡蛋,迅速搅烂3.鸡蛋成型后倒入番茄丁,翻炒至混合好后,加入水淀粉(水不要太多)和少量胡椒,适量盐,和均匀4.煮2分钟左右(中途可以看见番茄和蛋花咕咕的冒泡泡)即可洒葱花,出锅
黑椒肠子怎样做才好吃?
主料 猪肉 500g 肠衣 100g 辅料 白酒 适量 糖 适量 盐 适量 黑胡椒碎 适量 酱油 适量 步骤 1.选用三分肥,七分瘦的猪肉,剁成肉碎。
2.加入糖,白酒,盐,黑胡椒碎,酱油搅匀肉馅,腌制八小时以上。
3.肠衣洗泡软洗去上面的盐。 准备一个矿泉水瓶,前去下半部分,留瓶嘴和一部分瓶身成漏斗型。
4.把肠衣的一头套在瓶口上,并把肠衣一点点套在瓶口上。
5.腌好的肉从瓶身往里送,并用筷子往肠衣里推进,肉灌进肠衣里就会从瓶口往下脱落。直到灌满整个肠衣。
6.灌好的肠可以整根晾,也可以从中间系上,成多个小段。
黑胡椒香肠怎么加热?
黑胡椒香肠味道很好,有一股香浓的辛辣味,在这个冬季吃起来感到非常的舒服,而且黑胡椒肠加热非常简单,把它放到黑胡椒把肠放到盘子里,再放进微波炉,只需四五秒就可以加热一盘美味的香肠。不管是请客还是家人吃,都非常有面子,也给餐桌的菜肴增添了靓丽的一道风景,黑胡椒肠,值得推荐。
面包糠怎么做的小香肠?
用料? (奶酪)小香肠??一包?? 淀粉??适量?? 鸡蛋液??适量?? 面包糠??适量?? 炸小香肠的做法? 面包糠里混合少许盐和黑胡椒,混合均匀 小香肠一次裹上淀粉,鸡蛋液和调味面包糠 油温180度炸脆小香肠,因为香肠是熟的不需要过两遍油啦。 金***出锅,配上番茄酱和黄芥末就OK
到此,以上就是小编对于烘焙黑椒香肠的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙黑椒香肠的做法的4点解答对大家有用。
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