大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙纸杯子蛋糕纸做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙纸杯子蛋糕纸做法的解答,让我们一起看看吧。
宝宝纸蛋糕的做法?
宝宝纸蛋糕,又称作杯子蛋糕,是一种小型的单人份蛋糕,非常适合宝宝食用。以下是制作宝宝纸蛋糕的步骤:
材料:
- 中筋面粉:100克
- 鸡蛋:2个
- 牛奶:50毫升
- 植物油:30毫升
- 香草精:几滴(可选,增加香气)
工具:
手工折纸之如何折纸杯蛋糕?
手工折纸之如何折纸杯蛋糕:
1、准备一张正方形的彩色双面纸。最好是一面是彩色的,一面是白色的。这样折出来的纸杯蛋糕才能有层次感、立体感。
2、把正方形沿着其中的一条对角线进行对折,如图所示。对折的时候要求各个边都要对齐,这样折出的折纸才会更好看。
3、然后把正方形对折好的其中一个角往下折,但不要折到对角线处,如图所示。折下去的角离对角线大约半公分到一公分左右即可。
4、接着把折下来的角往上折半公分左右,如图所示。因为下面要反复的这样折几次,比例不太好控制,待会还可以做微调。
5、接着再把刚刚折上去的小角往下折,再往上折,如图所示。最后折上去的角要与其他的角齐平,如果不平的话就不好看了。
小蛋糕的做法纸杯?
用料:
鸡蛋5个,低筋面粉85克,细砂糖60克,牛奶40克(可以用水代牛奶替),玉米油20克
步骤:
3,把85g低脂面粉加入蛋黄里面,搅拌均匀,记住搅拌的手法,一定要Z形搅拌均匀,千万不要顺时针搅拌
4:把白糖放进去蛋清里面一起打奶油,记住白糖分3次放,不要一次性放完,打到奶油倾斜不会掉下来,或者拿一根筷子里在中间,完全不会倾斜就可以了
5:把奶油放到弄好的蛋液里面,搅拌均匀就可以了
6:准备好纸杯,把烤箱预热一下150度,10分钟。然后倒入蛋糕液,每个纸杯8/9分满就好了,记得震一下纸杯(拿起来往下放,记住力气不要太过)这一步为了让液体在纸杯里更均匀,放进预热好的烤箱,150度,25分钟左右,看到膨胀就完成了
准备材料:鸡蛋6个、柠檬半个、白糖、 低筋面粉。
具体操作有如下几个步骤:
一、蛋黄蛋液分开,打匀,蛋清加白糖柠檬汁打发,蛋黄加橄榄油打匀。
二、蛋黄加面粉和匀,在加打发的蛋清和匀,装入纸杯三分之二。
三、烤箱170度预热10分钟,放入蛋糕170度烤20分钟。
四、中途观察蛋糕情况,但是不能打开烤箱。
材料鸡蛋:4个;低筋面粉:50克;白砂糖:50克;橄榄油:50克;食盐:1克;
纸杯蛋糕的做法
2已打粗泡的蛋白加盐和糖打至干性发泡
3取一个全蛋和三个蛋黄和橄榄油倒入容器
4用打蛋器低速打均匀
5筛入低粉,用打蛋器低速打20秒(切勿时间过长)
6将蛋白霜分三次加入蛋黄糊7搅拌均匀8倒入纸杯,进烤箱15分钟(我的烤箱不恒温)完成
1、食材:鸡蛋5个,牛奶40克,低筋面粉80克,细砂糖65克,食用油45克,蔓越莓干适量。
2、蛋黄、蛋清分离。
3、放入面粉、糖、食用油,搅拌均匀。
4、蛋清加入几滴白醋,打发至月钩状。
5、打发好的蛋白倒入蛋黄糊。
6、搅拌均匀。
7、模具底部放入蔓越莓。8、倒入蛋糕糊。9、155度烤20分钟。10、出炉,晾凉。
到此,以上就是小编对于烘焙纸杯子蛋糕纸做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙纸杯子蛋糕纸做法的3点解答对大家有用。
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