烘焙面包做法大全烤箱蛋糕,烘焙面包做法大全烤箱蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙面包做法大全烤箱蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙面包做法大全烤箱蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤箱烤蛋糕的做法？
2. 烤面包，蛋糕，烤箱要多大？
3. 做面包的烤箱能做蛋糕吗？
4. 家用烤箱如何烤面包？

烤箱烤蛋糕的做法？

以下是一种使用烤箱烤制蛋糕的基本步骤：

材料：

- 225克面粉

- 200克白砂糖

- 4个鸡蛋

- 200克黄油（室温软化）

- 120毫升牛奶

- 1茶匙香草精或香草提取物

- 2茶匙泡打粉

- 少许盐

做法

1. 蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态 

2. 蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态 

3. 最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角 

4. 蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅 

5. 再边搅拌边加入50ml色拉油，再边搅拌边加入50ml牛奶 

6. 最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒 

7. 蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀 

8. 最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒 

9. 把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来 

烤面包，蛋糕，烤箱要多大？

就8寸的蛋糕来说，最小最小要24L。

做面包的烤箱能做蛋糕吗？

做面包的烤箱的话是能够做蛋糕的，因为目前的话，根据我国现阶段的这个面包合作烤箱，它的相关规定来说的话，我的烤箱的话，就像是烤面包和烤蛋糕的话，他其实是同一个原理，因此的话，像这种能够烤面包的蛋烤箱的话，它其实就是能够做蛋糕的

家用烤箱如何烤面包？

很高兴回答这个问题！

其实烤面包家用的烤箱也是可以的，不是说外面的蛋糕房里的烤箱就可以烤，只要你会烤面包，家用烤箱还是商用的都是可以的。

而且烤面包也是很简单的，下面就给大家分享一下。

1、准备面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水等原材料。然后把除黄油之外的其他原材料混合，揉成光滑面团。

2、将黄油隔水融化，然后将隔水融化的黄油与面团揉在一起，形成一个光滑的面团。

3、面团盖上保鲜膜或者塑料袋，醒发2小时。醒好之后，按照需要把面团分成更小的面团，方便操作。

4、按照自己的喜好，把面团做成喜欢的样子。再刷一层蛋液，撒上熟芝麻。

5、放入烤箱，上下火180度，烤35分钟。最后美味的面包就出炉。

家用的烤箱不光可以做烤面包，还有蛋挞，披萨一些其他的甜食都可以。喜欢的朋友快入手吧！

到此，以上就是小编对于烘焙面包做法大全烤箱蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙面包做法大全烤箱蛋糕的4点解答对大家有用。