烘焙糯米船的做法步骤,烘焙糯米船的做法步骤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙糯米船的做法步骤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙糯米船的做法步骤的解答，让我们一起看看吧。

1. 一帆风顺糯米船做法？
2. 糯米船外壳的做法？
3. 糯米船杏仁酥简单做法？
4. 巧克力糯米船做法？

一帆风顺糯米船做法？

以下是一帆风顺糯米船的做法：

 

1. 准备好材料，包括无盐黄油32克、糯米船18个、淡奶油20克、糖浆20克、细砂糖20克、海盐1克、黑白芝麻35克、熟花生碎50克。

2. 将除黑白芝麻和花生碎以外的所有材料倒入锅中，用小火熬制，直到糖浆冒出大气泡，温度计测温达到120度左右时关火。

3. 将一半糖浆倒入装有花生碎的碗中，另一半留在锅中，倒入黑白芝麻并搅拌均匀，使芝麻和花生碎均匀裹上糖浆。

4. 用小勺子将裹好糖浆的芝麻和花生碎舀入糯米船中，装至八分满。

5. 烤箱上下火160度预热，烤20分钟。

6. 观察焦糖颜色，待上色满意后即可出烤箱，晾凉后密封保存。

糯米船外壳的做法？

糯米船外壳做法及教程如下

1、将细砂糖放入平底锅中火融化至焦糖色，再加入除杏仁片以外所有材料混合均匀。

2、关火迅速加入杏仁片拌匀。

3、准备一张油纸，将拌好的材料倒入油纸，用刮刀压扁、四边收齐，塑形成宽度不超过糯米船、厚度1.5Cm左右的长条。

4、然后放入冰箱冷冻10分钟，再切成2毫米左右的薄片，切口朝上码入糯米船内

烤箱预热150度，烤5分钟左右，取出用勺子压平表面

铺上喜欢的果脯果干、芝麻等，可以随心创造不同的口味，建议使用偏酸的果脯，可以中和甜度。铺好后继续烤箱150度烘烤15分钟左右（视上***况调整时间）

用料

糯米船（小号）， 30个杏仁片， 90克黄油 ，30克白糖 ，30克淡奶油 ，15克水怡/麦芽糖 30克

做法步骤

步骤 1

称好所需配料备用，糯米船小号的30个

糯米船杏仁酥简单做法？

1、锅中倒入黄油、细砂糖、奶油、蜂蜜、转化糖浆，一起煮到沸腾关火

2、倒入杏仁片，炒至每一片都裹上糖，呈出

3、拿出糯米船，将炒好的馅料填至八分满，放入烤箱中，150度烤18分钟

巧克力糯米船做法？

步骤 1

准备无水干净的打蛋盆，将巧克力，可可脂，黄油秤量好备用

步骤 2

将糯米船摆放好烤箱提前预热

步骤 3

烤箱热风模式，120度10分钟左右将糯米船烘烤后取出备用

步骤 4

将腰果碎120度热风模式烘烤10分钟左右备用

步骤 5

将淡奶油加热至微沸，倒入巧克力中拌匀，打蛋盆坐热水继续软化，乳化成丝滑柔顺

首先，将已经熟透的糯米饭均匀地压在模具底部和四周，形成船型。

然后，在巧克力片中小火加热融化，将融化的巧克力均匀涂抹在糯米船的内壁和底部，待其凝固后，可倒入适量的巧克力糖果或是果干等作为船舱的装饰。

最后，用各种糖霜和糖果装饰船身，待其全部凝固后，即可用来招待客人或是自己享用。这样制作的巧克力糯米船不仅美观，而且口感独特，是一道让人赞不绝口的甜点。

到此，以上就是小编对于烘焙糯米船的做法步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙糯米船的做法步骤的4点解答对大家有用。