烘焙店手指饼的做法,烘焙店手指饼的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙店手指饼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙店手指饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 手指饼的做法？
2. 手指饼是什么？
3. 玉米手指饼步骤？

手指饼的做法？

准备原料： 肉馅400克，面粉500克，粉条一把，葱一棵，姜5片

调味料：盐一小勺，辣椒酱一勺，鸡精一小勺，糖一勺，料酒一勺，生抽一勺，麻油一小勺

做法：

1. 葱切丝和姜片一起泡水15分钟，把粉条放入开水锅中煮一分钟，捞出控水晾凉后切小段

2. 肉馅中加葱姜水，料酒，生抽，盐，麻油，糖，鸡精拌匀后，再加辣椒酱，粉条混合均匀

手指饼是什么？

手指饼是一种外形细长像手指形状的饼干。

 

它通常口感酥脆，主要原料有鸡蛋、面粉、糖等。手指饼可以直接食用，也常被用于制作甜品，比如搭配奶油、水果等制作成蛋糕的夹层或装饰，在提拉米苏等甜点中经常会用到手指饼。

玉米手指饼步骤？

制作步骤：

1. 将拇指玉米放入开水锅中烫熟捞出备用。

2. 耗油热锅，放入姜葱爆香。

3. 加入糖和盐，糖与盐的比例是1:1，可以根据自己的口味调整。

4. 糖溶化后加入拇指玉米，用小火翻炒，让玉米均匀地沾着调料炒匀。

5. 最后将拇指玉米装盘即可

到此，以上就是小编对于烘焙店手指饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙店手指饼的做法的3点解答对大家有用。