烘焙红豆大吐司的做法,烘焙红豆大吐司的做法***

kodinid 2024-09-24 41

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个有意思的话题,就是关于烘焙红豆吐司做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙红豆大吐司的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红豆吐司厨师机的做法?
  2. 红豆吐司面包的做法?
  3. 红豆吐司怎么做?
  4. 红豆吐司怎么编辫子?

红豆吐司厨师机的做法?

红豆吐司是一种美味的烘焙食品,下面是使用厨师机制作红豆吐司的步骤
1. 准备材料高筋面粉奶粉细砂糖、盐、鸡蛋牛奶黄油、红豆沙
2. 将厨师机的搅拌桨安装好,将高筋面粉、奶粉、细砂糖和盐倒入搅拌盆中,用刮刀搅拌均匀
3. 将鸡蛋和牛奶混合后倒入搅拌盆中,用刮刀搅拌均匀。
4. 将黄油融化后倒入搅拌盆中,用刮刀搅拌均匀。
5. 将红豆沙搓成小球状,然后放入搅拌盆中,用刮刀搅拌均匀。
6. 将混合好的面团倒入烤盘中,用刮刀将表面刮平。
7. 放入预热好的烤箱中,以180度烤约30分钟,直到表面金***。
8. 取出烤好的红豆吐司,晾凉后切片即可享用。
注意:具体烘焙时间可能因烤箱型号和红豆吐司厚度而有所不同,请根据实际情况调整烘焙时间。

红豆吐司面包的做法?

食材:小麦粉560克、清水310克、奶粉50克、鸡蛋液50克、白砂糖40克、食用盐3克、红豆沙馅适量

烘焙红豆大吐司的做法,烘焙红豆大吐司的做法视频
(图片来源网络,侵删)

制作步骤:1.制作豆沙吐司面包之前我们需要准备好以上食材小面粉、清水、奶粉、鸡蛋液、白砂糖、盐。豆沙馅,酵母我们需要使用耐高温酵母这样制作出来的吐司口感会比较松软。

2.准备一个容器打入鸡蛋在加入清水在放入盐与白砂糖,在加入小麦粉与耐高糖酵母。

3.把搅拌盆放入到厨师机上首先启动1挡然后慢慢在启动2挡将面团揉搓光滑。

烘焙红豆大吐司的做法,烘焙红豆大吐司的做法视频
(图片来源网络,侵删)

4.揉搓好后的面团我们需要放到手中然后用手抻一下形成薄包的面膜状即可。

主料:牛奶180毫升,黄油30克,鸡蛋1个,高筋面粉360克,酵母粉4克,南瓜粉25克,红豆50克

辅料

烘焙红豆大吐司的做法,烘焙红豆大吐司的做法视频
(图片来源网络,侵删)

盐4克,糖50克

1.准备好所需要的材料

2.按照先液体后固体的顺序把材料放入面包桶内

红豆吐司怎么做?

食材清单

高筋面粉270克

白糖5克

玉米油20毫升

红豆沙适量

盐5克

酵母适量

红豆吐司面包的做法步骤

1做红豆吐司面包,首先要把面团做好,需要用酵母和白糖加上温水拌匀,并揉成光滑的面团,然后将面团放到温暖的地方进行发酵,直到面团比原来要大上两倍,然后戳一下面团,看不到回缩即为发酵完成。

红豆吐司怎么编辫子?

将红豆吐司切片,每片切成3条。 取3条吐司条,将它们从中间扭转一次,形成一个“8”字形。 再取3条吐司条,按照同样的方法扭转一次,形成另一个“8”字形。 将两个“8”字形交叉放在一起,形成一个“十”字形。 将“十”字形的4个边分别向下折,形成一个方形。 将方形的4个角分别向上折,形成一个菱形。 将菱形的4个边分别向下折,形成一个小方形。 将小方形的4个角分别向上折,形成一个小菱形。 将小菱形的4个边分别向下折,形成一个更小的方形。 继续重复步骤6-9,直到编成辫子。

准备三个红豆吐司片,用擀面杖将吐司片擀薄。 将每个吐司片均匀地涂上红豆沙,然后将三个吐司片叠放在一起。 用刀在叠好的吐司片上切出均匀的条状。(注意不要切断) 由上向下依次将吐司片交替编织成辫子状。 将编好的辫子放入烤箱中,以180摄氏度烤制15-20分钟,直到吐司片表面金黄酥脆即可。

到此,以上就是小编对于烘焙红豆大吐司的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙红豆大吐司的做法的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/55681.html

相关文章