烘焙原料销售人员职责,烘焙原料销售人员职责是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料销售人员职责的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙原料销售人员职责的解答，让我们一起看看吧。

1. 烘焙面试时要问的几个问题？
2. 糕点师与西点师的区别？
3. 烘焙店的开店流程？雇来员工怎么用，是烘焙师自己带配方吗？

烘焙面试时要问的几个问题？

在烘焙面试时，应询问公司文化、工作清单、工作环境和升职机会等问题。这些问题可以帮助了解公司对员工的期望，工作职责，工作过程中的工具、技能和环境，以及公司的未来规划。

设计这些问题可以帮助了解自己、工作需求、实现目标和成长，以及确定自己是否适合该职位。

糕点师与西点师的区别？

糕点师和西点师的区别在于美食专业领域不同

糕点师

用奶油，果酱，水果等制作西式、中式甜点糕点的厨师。西式糕点班教学以天天实际操作为主。全面教授各式面包制作，蛋糕制作，蛋糕装饰(如生日蛋糕)和各种点心。如月饼、老婆饼、曲奇饼、宫廷桃酥等等。

西点师

西点师（Pastry）是指专业学习西餐烘焙技术，然后通过技艺和设计产品得到薪酬的一群人，RJ.Patisserie是西点师的创始人，通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。

它们之间有一些区别，具体如下：

职责范围：糕点师主要负责制作各种甜点、蛋糕、面包等糕点类食品，而西点师则主要负责制作各种西式面点、糕点、饼干等西点类食品。

烘焙技术：糕点师注重的是甜点的制作，常常使用奶油、糖、巧克力等材料，技术更注重手工艺和调味，口感偏甜。而西点师则更注重面点的制作，技术更注重面酥、面包等的发酵和烤制，口感更偏向于酥脆。

使用：糕点师和西点师在原材料的使用上也有所不同。糕点师更多地使用奶油、糖、水果等甜味原料，而西点师则更多地使用小麦粉、黄油、酵母等面点原料。

职业发展：相对而言，西点师更多地是在西式餐厅、酒店等餐饮企业中工作，而糕点师则更常出现在各种甜品店和咖啡厅。

总的来说，糕点师和西点师虽然都是烘焙师傅，但在职责范围、烘焙技术、原材料使用和职业发展等方面都有所不同。

烘焙店的开店流程？雇来员工怎么用，是烘焙师自己带配方吗？

当然不是啦，你自己开店当然要有自己的配方啦，你可是老板啊，如果是员工自己带配方那么只要他想可以分分钟搞垮你的店，因为作为命脉的配方掌握在别人手里，你能提供的不过一个场地而已~

.谢邀。开烘培店，跟开饭店大同小异，大体有以下几个方面：

首先要掌握技术，这便于对本店产品的质量、口味做到心中有数，也便于今后研发新的花色品种。再就是开业初期自已动手也可以节约开支，减少成本。

（2）要准备充足的资金，这包括，店面的装修，店面的租金，设备的购进，原材料的储备，人员工资等。

（3）店面的选址：店面要选在人流量必较大的地方，像商业区，大专院校附近以及比较大的成熟居民小区。虽然有的居民区很大，但入住率不高也是不行的。一个好的店面，对店里的收入是比较重要的。当然，好的店面也意味着租金要高，这需要权衡一下才行。

（4）订购设备：这其中有烤箱，和面机，打蛋器，模具，发面箱，产品陈列柜，结帐台等。

（5）在开业前，要办好营业执照，税务登记证，卫生许可证，消防证等证。从是食品加工的人员还要办理健康证。

主要就是以上几个方面。

对于员工，要进行培训，要熟悉本店产品的用料，口味及特点。建立規章制度，特别对顾客要含笑应答，要有耐心，

如果需要也可以聘请烘焙师，作为一个烘焙师，手里要有几个产品的制作工艺及配方。

有了烘焙师，店主就轻松了，可以在工作管理上，产品质量上投入更多的精力，同时，在新品研发上也可以有更多的时间。

开实体店，无论是什么行业，其实流程基本上差别不大，都需要以下几个步骤：

1、市场调研

市场调研其实是非常重要的，需要通过市场调研去了解所在地区的消费水平、目标[_a***_]、竞争对手、市场容量等等信息，只有了解清楚了整个市场的行情才可以考虑是否可以加入这个市场。

2、资金预算

第二部就是确定要开始做了后需要把资金预算好，准备投入多少资金来开店，并且要把资金准备好，别等到要用钱的时候没钱，那就麻烦了。

3、选好地址

开店最重要的还是选址，选址，选址，地址选好了，事半功倍，地址选不好，最终只会玩完。

4、店面装修

装修也得根据你的预算来设计相应的装修风格了。装修是个无底洞，最贵的并不一定就好，还是要适合自己的就好。

5、办理证照

到此，以上就是小编对于烘焙原料销售人员职责的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料销售人员职责的3点解答对大家有用。