烘焙石板披萨做法步骤,烘焙石板披萨做法步骤

kodinid 2024-09-23 26

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙石板披萨做法步骤问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙石板披萨做法步骤的解答,让我们一起看看吧。

  1. 手工薄脆榴莲披萨怎么做?
  2. 新手做欧包,如何使烘焙成功率更高?
  3. #暖暖的胃道#土豆是养生佳品,家常土豆有多少种花式做法?

手工薄脆榴莲披萨怎么做?

丝滑细腻,榴莲香气四溢!薄脆榴莲披萨的美味让我们流连忘返,现在我们一起来手工吧。

榴莲薄脆披萨的用料:榴莲肉 400克高粉 100低粉 25盐巴 1酵母 1食用水 85植物油 10马苏里拉芝士 200奶油奶酪 40g

烘焙石板披萨做法步骤,烘焙石板披萨做法步骤
(图片来源网络,侵删)

步骤 1

准备以上原料、奶酪室温软化。

步骤 2

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(图片来源网络,侵删)

高粉、低粉、盐混合用手动打蛋器混匀。

步骤 3

取三分二的水和酵母放入其中用筷子混合,慢慢的倒入余下的水,在干粉位置上,搅拌成棉絮状后放入厨师机搅拌15分钟

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(图片来源网络,侵删)

步骤 4

戴上手套,取出来摔打面团至不粘手可以揉成光滑面团。

上周买了个榴莲,掏出来果肉有一大盒+一小盒,第二天没有吃完,寻思怎么把榴莲处理一下。想着家里还有高筋面粉一些芝士碎,做个榴莲披萨吧! 吃过某品牌的榴莲披萨,号称有多少多少果肉,卖得还贼贵,不如自己在家做得好吃和爽快! 现在送上榴莲披萨的配方(其实很简单,关键是用心,就会有爱的味道): 1、发酵面团 材料: 高筋面粉 120g 牛奶 80g 橄榄油 5g 白砂糖 10g 酵母 8g 盐 一丢丢 将上面的食材,全部混合,揉成面团(要盆里干净、手上干净、面团干净的状态),盖上湿毛巾,静静等待2小时左右,面团发至2倍大。 香香的发酵味,好喜欢~ 2、制备饼底 用小刷子在披萨盘里刷点橄榄油,将发酵好的面团均匀铺到披萨盘里,用两根牙签在饼底全部扎上小孔。 3、准备榴莲泥 材料: 榴莲果肉 1大坨 把榴莲丢到一个大碗里,用木勺按压,挤出果核,然后剁啊、按啊、搅啊,把榴莲变成细腻的果泥,备用。 4、铺披萨 材料: 马苏里拉奶酪 适量(喜欢的就多放) 在披萨饼底上,先铺上一层榴莲泥,再加一层马苏里拉奶酪,披萨做好! 5、烤披萨 烤箱预热180°,上下火烤制20~30分钟,烤到芝士微微焦黄,就大功告成了!

榴莲肉 400克高粉 100低粉 25盐巴 1酵母 1食用水 85植物油 10马苏里拉芝士 200奶油奶酪 40g中层上下火220度 烤15-17分钟

榴莲薄脆pizza的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备以上原料、奶酪室温软化、

步骤 2

高粉、低粉、盐混合用手动打蛋器混匀;

步骤 3

取三分二的水和酵母放入其中用筷子混合,慢慢的倒入余下的水,在干粉位置上,搅拌成棉絮状后放入厨师机搅拌15分钟,mini档和1档;

你好,我是爱做饭的铲屎官,很高兴回答你的提问,如下是千层榴莲披萨的做法,希望能帮到你。

准备材料:

高筋面粉200g

榴莲肉300g

芝士碎150g

干酵母2g

温水适量

糖一勺

盐一克

榴莲披萨的做法:

新手做欧包,如何使烘焙成功率更高?

欧包近年来大热,深受大家喜爱。烘焙店的欧包价格较高,也有添加剂等风险,所以越来越多的人选择自己做欧包。

其实面包的制作难度比蛋糕要高得多,环境的温度湿度,甚至揉面的力度都会影响欧包的口感和品相。

以下介绍几个要点,能帮助新手快速提高成功率:

一,使用新鲜的酵母粉

酵母粉的新鲜很重要!酵母粉是比较常用的欧包必备食材。天然酵母的喂养过程久不适合新手朋友,大家一定要记得做含有糖的面包,买耐高糖的酵母粉。而且要买小分量装,保存也要密封冷藏,尽量一周内使用完。不新鲜的酵母,或者不耐高糖的都会大大降低酵母的活性导致面发不起来。

二,使用厨师机揉面

厨师机或者面包机揉面是比较省力省时的方法。面包的揉面手法与馒头包子不同如果专业学习过很可能揉很久也不出筋,机器揉面会帮你事半功倍。

三,使用发酵箱发酵

#暖暖的胃道#土豆是养生佳品,家常土豆有多少种花式做法?

土豆,我们也叫马铃薯。我和儿子最喜欢吃我家先生炒的肉末土豆丝、凉拌土豆丝,香脆可口,筷子夹起来时,韧劲实足。另外,还有红烧土豆,这三种做法是我们家最常吃的。

一、肉末土豆丝做法:

1、将土豆切成丝后放入清水中过滤一下,捞出沥干水,这个主要是把溢出表面的淀粉清洗,下锅时就不会沾锅底。2、将锅下油,烧热,倒入土豆丝快炒,土豆丝稍软即起锅放置菜碟中备用,倒入剁好的肉末,姜,蒜,锅中炒,加少许料酒,肉末将熟时再倒入土豆丝拌均,加适量耗油,葱,即可。也可以根据自己的口味加少许的辣椒和醋。

二、凉拌土豆丝


将土豆切成丝后,用清水浸泡一分钟左右,同时烧开水,水开后将土豆丝放入开水中焯一下,稍软后捞起再放清水中镇一下,捞出,沥水,然后放入切好丝状的葱、蒜、青红辣椒,一起拌匀

三、红烧土豆


1、将土豆切成块,切好五花肉备用,[_a***_]姜,葱,蒜,老抽,八角。

2、锅加入油,炒五花肉变色,爆炒葱,姜,八角。

3、倒入土豆翻炒一下,加老抽。

4、加水,大火🔥煮开后,焖10分钟,加盐,即出锅食用。😄

到此,以上就是小编对于烘焙石板披萨做法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙石板披萨做法步骤的3点解答对大家有用。

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