烘焙美食拍摄教程高级技巧,烘焙美食拍摄教程高级技巧***

kodinid 2024-09-23 9

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食拍摄教程高级技巧的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食拍摄教程高级技巧的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烘焙需要细腻的人吗?
  2. 星空镜面蛋糕做法?
  3. 喜欢吃美食,又喜欢拍照的朋友,可否留下你拍的美食照片,大家一起来分享一下?
  4. 有什么美食APP可以推荐?

烘焙需要细腻的人吗?

烘焙需要细腻的人。

越来越多的人入了烘焙的坑。我相信,除了食品安全问题外,每个人还各有各的原因。其实更多的是享受烘焙的乐趣。一份美食,精心选材、制作。摆盘,拍照。在每一个步骤中,都是体验烘焙的乐趣。对于大多数喜欢烘焙的人来说,烘焙更像是一场细腻浪漫的旅行,从细微之处可以发现惊喜。

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(图片来源网络,侵删)

其实也不需要,只是需要多点耐心,很多东西网上都可以找到教程,跟着做基本上都能做的八九不离十,其实烘焙没有你们想的那么复杂。当然细腻的人会做的更好,毕竟烘焙是个慢活,配方需要精确到每一克。所以要有个电子秤,认真称量,才会做的更好。

烘焙是一项繁琐的工作,每一个环节需要从事的细节很多。一款精致的糕点,除了外型美观外,从选料,到原料加工,再到半成品制作,以至最后成品的定型及烘焙,每一步都要认认真真、按部就班的操作,其中哪一步出了问题,都会导致成品的失败。因此,非细腻的性格恐怕很难胜任。

星空镜面蛋糕做法

巧克力,糖,水,吉利丁粉融化

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(图片来源网络,侵删)

先将300g糖,150***倒入奶锅小火加热至融化,然后倒入200g炼乳搅拌均匀,最后加入融化好的吉利丁粉

300g白巧克力

把步骤2加热混合好的材料,倒入盛放巧克力的碗中,搅拌至巧克力完全融化

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(图片来源网络,侵删)

准备自己要用的食用色素,这里用了黑、海军蓝、淡蓝、紫、粉。实际上两种颜色就可以。

用料

淋面材料:吉利丁粉19g、水150ml+75ml、砂糖300g、白巧克力350g、炼乳200g、蛋糕体:八寸香草蛋糕、八寸果冻白巧克力慕斯、吉利丁装饰

星空镜面蛋糕的做法

原材料大***~

准备一个凉透的8寸香草蛋糕,抹一层白巧克力慕斯。

放上8寸果冻铺平。

倒入余下的所有慕斯。

抹面至蛋糕表面光滑,四周无缝隙。入冷藏室冷藏。

吉利丁粉加75ml水溶解,搅拌至均匀无颗粒。

将糖倒入锅中,开中小火,倒入炼乳。

喜欢吃美食,又喜欢拍照的朋友,可否留下你拍的美食照片,大家一起来分享一下?

感谢邀请!有不喜欢美食的人吗?我想是没有的哦!只是每个人的口味不同,所喜欢的美食不同罢了!

当然,我是经不住美食诱惑的人,也是非常喜欢把美食记录下来,没事的时候看看也是一种享受!


广西壮家,苗寨喝“油茶”@漂泊岭西 油茶漂香迎贵宾,好客的小数民族以“油茶”礼相待@莫淞96801386 摄影编辑篮天白云(湘江)华为荣耀9x手机拍。

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什么美食***可以推荐

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到此,以上就是小编对于烘焙美食拍摄教程高级技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食拍摄教程高级技巧的4点解答对大家有用。

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