烘焙新手烤箱美食甜品推荐,适合新手做的烤箱甜品

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙新手烤箱美食甜品推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙新手烤箱美食甜品推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 家庭小烤箱制作糕点的方法？
2. 红薯糕点的烤箱做法？
3. 家用烤箱，除了可以烘焙糕点以外还可以做什么？

家庭小烤箱制作糕点的方法？

材料：鸡蛋4只,奶粉25克,水60ml.白糖60克,面粉90克,食油25ml。(如果不放奶粉就不放水,请放牛奶60ml)做法1.鸡蛋清蛋黄分离，蛋清中加入白糖40克，电动打蛋机打到雪花状。

2.蛋黄打散加入白糖20克继续打散，然后加入面粉、食油拌匀备用。

3.将雪花状的蛋清倒入蛋黄糊内拌匀。

4.最将拌匀的蛋糊倒入移动蛋糕模具内。

5.进入烤箱分二步：

①第一步：温度为140度，上下火，烤25分钟。

②第二步：温度为170度，上下火，烤25分钟，取出凉透即可。

红薯糕点的烤箱做法？

1、红薯300克，牛奶120克，鸡蛋2个，低筋面粉80克，零卡糖30克，杏仁片少许。

2、红薯削去皮清洗干净，将红薯切成片，2毫米的厚底便可，在锅中添上水，待将水烧开后，放入切好的红薯片，煮2分钟；

3、红薯片捞出，控水后待用，鸡蛋磕入碗中，加上零卡糖，混合搅拌均匀，让糖完全融化，接着将牛奶加入其中，再次混合均匀；

4、低筋面粉用筛网过滤一遍，放入在其中，翻拌成一个比较细腻的面糊，将煮好的红薯片放入在面糊中，保证每一片都可以均匀粘裹面糊；

5、准备一个模具，铺上一张硅油纸，先放入粘裹面糊的红薯片，尽量要铺开，接着再将面糊倒入其中，表面撒上点杏仁片点缀；

家用烤箱，除了可以烘焙糕点以外还可以做什么？

你好，作为一个烤箱重度依赖患者，对烤箱的利用可谓“无所不用其极”。因为烤箱和微波炉的加热原理不同，受热比较均匀，不易造成水分流水，所以除了烘焙糕点以外，还能做出很多美味佳肴。

下面想要和你分享除了烘焙糕点以外的3款简单易操作的烤箱美食：

腌制好的牛羊肉类放入烤箱，简直就是找到了最好的施展空间。我敢打赌，只要你腌制到位、温度合适，吃完你肯定就不想出去吃了，反正每次我做完室友吃都到吮指。

做法：（1）将新鲜买来的羊排洗净，按照肋条切开，只留下上部分连接处。

（2）不断地将调料搓揉***进羊排肉里的每一寸肌肤。我口味比较重，一般都使用孜然粉、生抽、耗油、葱、姜、黑胡椒粉和烤肉酱作为调料，赶时间的话腌制2小时即可，如果时间充裕，可以在冰箱冷藏层腌制一晚会更入味。

（3）烤盘铺锡纸，底层铺上土豆片、洋葱片，上面铺上羊排，烤出来的羊油滴入青菜中超级好吃，烤箱预热后，放入烤盘，上下管加热210度，40分钟，表皮已经成型。

（4）拿出烤盘，羊排二次刷酱（烤肉酱+油），继续加热40分钟，美味的羊排就出锅啦！

烤鱼简直是家宴招待朋友的必备横菜，不但好吃简单还倍有面儿。

做法：将处理好的鱼用料酒、姜、盐腌制2h，烤箱预热后，上下管210度烤制30min.期间，用郫县豆瓣酱炒好配菜（配菜可根据个人喜好选择，不容易熟的先下锅），配菜炒5分熟变软即可，之后盖在烤鱼上，再一起入烤箱烤制10min，一份香喷喷的烤鱼就出锅啦！

除了糕点，甜品，还可以烤鸡，鱼，肉，菜，烤地瓜，花生，瓜子都可以。

给大家分享个烤箱烤鱼的吧。

首先，鱼刮干净鱼鳞，冲洗干净后，从中间片开，但是不要切断。每边都划几刀，方便腌的时候入味。

其次，用花椒粉，孜然粉，胡椒粉，盐，姜丝，花椒粒，料酒，生抽，老抽，蚝油调个料汁，把料汁涂到鱼身上，涂匀，腌制半天，没时间的话最好也能腌制一小时。

再次，烤箱预热200度，腌好的鱼入烤箱前，鱼身上刷一层油。如果担心不够入味可以把上边的腌制料再做一次，里边加油，刷到鱼上。放入烤箱中层烤20分钟左右。

再其次，烤的时候就可以准备配菜了，想吃什么就做什么，像炒菜那样，里边要加点水煮熟，出锅前水不要耗干了，还要留些汤浇到鱼上。

最后，20分钟后，取出烤鱼再刷一层油，，再次放入烤箱烤5分钟左右。

把配菜浇到鱼上就好了，喜欢吃辣炒配菜的时候加辣椒

烤箱能做的东西还有很多，篇幅限制就先介绍这一个吧！

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，很乐意与友一起探讨这个问题。

家用烤箱，除了烘焙糕点还可以做很多美食呀，比如说各种烘烤类菜肴：如烤鱼、烤整鸡、烤鸡翅、烤排骨、烤豆腐；各种烘烤类小点心：如烤披萨、烤薯条、烤红薯、烤[_a***_]、烤猪肉脯；除了这些还可以制作焗饭、焗土豆泥等，用途非常广泛！

下面分享2款简单又美味的烤箱美食给大家！

1、烤箱版奥尔良鸡翅（PK“肯爷爷”）

食材：鸡翅 500g，奥尔良酱料：适量，清水：适量；

简要步骤：

1、鸡翅洗干净用厨房纸吸干水分，鸡翅表面斜着划上几道，方便入味。

2、按酱料说明来腌制鸡翅，给鸡翅充分“***”，然后用保鲜膜盖好，在冰箱冷藏一夜充分入味。

3、在200度预热的烤箱里，中层用烤网，上面放上锡纸，鸡翅表面刷上一层蜂蜜，撒上一些孜然粉，烘烤15分钟以后翻面刷蜂蜜，再烘烤10分钟即可。（具体烘烤时间根据实际情况而定，最后成品表面金黄，可以略点一点焦皮更美味。）

这款烤箱版的奥尔良鸡翅是非常简单的烤箱菜，喜欢的伙伴可以做起来哟。比起用锅来煎炸，更低脂低热量。

到此，以上就是小编对于烘焙新手烤箱美食甜品推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙新手烤箱美食甜品推荐的3点解答对大家有用。