烘焙原料蓝莓酱推荐,烘焙哪个牌子蓝莓酱好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料蓝莓酱推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙原料蓝莓酱推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么牌子的蓝莓酱好吃？
2. 蓝莓酱制作方法？
3. 南瓜蓝莓酱的做法？
4. 怎样做蓝莓酱？

什么牌子的蓝莓酱好吃？

奥地利进口品牌德宝果优选蓝莓果酱比较好吃，奥地利百年品牌德宝果酱，他们的果酱一直都坚持无添加剂无防腐剂制作，口感自然，果酱是80%果肉的，口感酸甜可口，不是很甜，有浓郁蓝莓清香，适合早晨抹面包或其他面食，纯进口无添加剂，口味非常好，小孩子特别喜欢吃。

蓝莓酱制作方法？

1. 蓝莓清洗干净沥干水分

2. 柠檬切开，榨汁备用

3. 蓝莓倒入不粘锅，加入适量的绵白糖，翻炒至蓝莓出水

4. 保持小火，边翻炒边按压蓝莓

5. 一直慢慢翻炒到蓝莓汁水稍微浓稠，蓝莓肉软烂

1/5

准备冷冻蓝莓500克

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蓝莓自然解冻后，用勺子按碎。

3/5

先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4/5

待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

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用一干净器皿或是瓶子 装起来，密封保存！

南瓜蓝莓酱的做法？

南瓜酱原料： 南瓜250克、洋葱50克、雀巢淡奶油40克（或黄油40克）、盐1/4茶勺，黑胡椒粉1/8茶勺，高汤（或白水）250ml。 南瓜酱做法： 1、将约250克南瓜洗净去皮切小丁，50克洋葱洗净小丁 2、锅内放入2勺橄榄油烧热，放入洋葱丁爆香，放入南瓜炒香，加入250克高汤（或白水），加入1/4茶勺盐和1/8茶勺黑胡椒粉，将南瓜煮至软烂，水份尽量收干。 3、煮到南瓜软烂，用勺子轻轻碾碎部分南瓜，形成粘稠的瓜酱，不过一定要留一部分南瓜颗粒才好。 4、最后加入雀巢淡奶油，搅拌均匀，关火。在此一定要提一下，我偷偷尝了一口，加了奶油之后的南瓜酱太好吃了.

怎样做蓝莓酱？

做法如下

1.蓝莓洗净，浸于盐水中十分钟.捞出控干

2.将蓝莓放入锅中，加上砂糖，麦芽糖，柠檬汁，大火煮沸10至20分钟，并不断搅拌，直至其软化。

3.用工具将软化的蓝莓捣成酱状，继续用文火煮制，并边煮边搅拌，不至果酱变黑糊锅，小火熬大约40分钟。

4.把装果酱的瓶子用开水煮一下，洗净控干备用。

5.果酱50度左右即可装瓶

6.凉后密封，放冰箱保存，随吃随用。能放很长时间。

到此，以上就是小编对于烘焙原料蓝莓酱推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料蓝莓酱推荐的4点解答对大家有用。