低温烘焙石斛花的做法,低温烘焙石斛花的做法大全

kodinid 2024-09-22 9

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于低温烘焙石斛花的做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍低温烘焙石斛花的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芒市有什么特产?
  2. 芒市有什么特产?
  3. 米斛怎么做出来的?

芒市什么特产

1、芒市石斛

石斛本身营养价值高,含有多种生物碱,且具有良好的药用功效,因而被广大人群所喜爱,也被称为“九大仙草之首”。目前,芒市石斛种植规模面积约15000余亩,年交易金额估算达20多亿元。

低温烘焙石斛花的做法,低温烘焙石斛花的做法大全
(图片来源网络,侵删)

2、竹筒舂野菜

景颇族的竹筒舂野菜是芒市最具特色的野生菜果之一,有“舂筒不响,吃饭不香”之说。舂野生鱼腥草,取其根,加豆豉舂制而成,称豆豉根,堪称景颇族当家野菜。

3、德宏小锅米酒

低温烘焙石斛花的做法,低温烘焙石斛花的做法大全
(图片来源网络,侵删)

德宏小锅米酒取自本地产特色稻米软88、紫糯米、红米作为原材料,用传统工艺精酿而成。梁河红米酒酒色精醇,其味甘美纯和、酽而不烈,具有天然之兰花清香。

4、遮放贡米

遮放贡米以米粒大而长、色泽晶莹如玉、蛋白含量高,米饭香软可口、煮粥黏而不腻、营养价值高等特质被评为“云南省名牌产品”、“云南省名牌农产品”。

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(图片来源网络,侵删)

5、潞西茶叶

潞西是德宏州最大的茶叶生产基地,主要产品有勐巴娜西生态茶叶系列,及银剑、银针、银珠系列等。西的茶叶系列,***摘加工工艺讲究,色、香、味、形俱佳,曾荣获多项国际博览金奖。

芒市有什么特产?

1、芒市石斛

石斛本身营养价值高,含有多种生物碱,且具有良好的药用功效,因而被广大人群所喜爱,也被称为“九大仙草之首”。目前,芒市石斛种植规模面积约15000余亩,年交易金额估算达20多亿元。

2、竹筒舂野菜

景颇族的竹筒舂野菜是芒市最具特色的野生菜果之一,有“舂筒不响,吃饭不香”之说。舂野生鱼腥草,取其根,加豆豉舂制而成,称豆豉根,堪称景颇族当家野菜。

3、德宏小锅米酒

德宏小锅米酒取自本地产特色稻米软88、紫糯米、红米作为原材料,用传统工艺精酿而成。梁河红米酒酒色精醇,其味甘美纯和、酽而不烈,具有天然之兰花清香。

4、遮放贡米

遮放贡米以米粒大而长、色泽晶莹如玉、蛋白含量高,米饭香软可口、煮粥黏而不腻、营养价值高等特质被评为“云南省名牌产品”、“云南省名牌农产品”。

5、茶叶

潞西是德宏州最大的茶叶生产基地,主要产品有勐巴娜西生态茶叶系列,及银剑、银针、银珠系列等。西的茶叶系列,***摘加工工艺讲究,色、香、味、形俱佳,曾荣获多项国际博览金奖。

米斛做出来的?

米斛?霍山米斛?

霍山米斛不是做出来的,是长出来的。这是霍山的特有的石斛品种,算是石斛中最贵的了。

米斛最大的特点就是生长慢,非常慢,据说一年才能长一公分(不知道这数据是否准确),所以种铁皮的一两年可以收,米斛最少要四五年,周期太长,所以贵。

一般来说生长慢的东西就有很多种说法,也会显得更神奇一些,价值感更强。

这玩意自家种,短短的一丛,长不大,亲戚帮我弄了一盆,那个时候不会种,加上猫打翻了几次盆,被折腾死了。

这写着写着,我怎么突然想起来了,家里快被我折腾死的铁皮现在又发芽生长了,也是短粗短粗的,可以不可以冒充米斛呢?

今晚先网上找两张图顶一下,明天拍照重新上图。

后面是今早拍的。区别挺大的,冒充不了。


霍山米斛枫斗(龙头凤尾),以霍山石斛茎为原料,经分拣、清洗、炒制、绕条等十八道工序制成的弹簧状干品。

其茎基部保留有部分须根,并与茎稍分别翘出,形成昂起的龙头和翘起的凤尾。

下面简单介绍一下霍山石斛“龙头凤尾”枫斗的制作过程:

1、***收时间和方法

用于加工枫斗的霍山石斛茎生长年限为3~8年,适宜的***收时间为11月至次年4月。

2、原料储藏

***收后及时剔除病株、枯根和叶片,置于室内阴凉、通风、干燥处防冻。

3、分拣整理

挑除霍山石斛植株中的杂物,将处理好石斛的茎按照不同长短粗细,不同年份将其进行归类,不同年份的石斛鲜嫩程度不同,所以在炒制的火候、时间等方面都要细密的把握,这样才能打好制作石斛工艺的基础。

4、清洗摊晾

到此,以上就是小编对于低温烘焙石斛花的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于低温烘焙石斛花的做法的3点解答对大家有用。

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