烘焙中黑橄榄的做法,烘焙中黑橄榄的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙中黑橄榄的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙中黑橄榄的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 佛卡夏面包做法？
2. 微波炉怎么做披萨，披萨的制作步骤分享？
3. 青橄榄烘焙干后泡蜂蜜可以吗？
4. 欧包的做法？

佛卡夏面包做法？

佛卡夏面包

面团食材：

高筋面粉350克、水230克、酵母4克、盐7克、白砂糖10克、橄榄油30克

表面配料：

芦笋、红黄两色圣女果，迷迭香、嫩玉米粒、生南瓜子、洋葱、黑橄榄、盐、黑胡椒粉、意式综合香料

制作过程

1.将面团所有材料放入面包机桶内，选择揉面程序20分钟，揉成一个光滑的面团。取出放入容器中，盖上保鲜膜，发酵30分钟至1．5倍大。

2.蔬菜用海氏果蔬消毒机消毒处理。

3.准备一个28×28的烤盘。铺好烘焙油纸，上面抹些橄榄油再撒点盐。

4.倒入发酵好的面团，用手指轻轻拉扯开来，整理成方形，盖上保鲜膜静置15分钟。

1. 如果手发的话，可把酵母，糖和温水混合放置温暖地方15分钟再和面。面粉放入盆中，加入盐，用静置好的酵母水和面，加入橄榄油揉成光滑面团，在温暖的地方发酵成面团两倍即可。

2. 面包机发面的话，就是把以上材料都丢进面包机，按下和面发面模式2个小时即可揉面发面完成。（注意，酵母粉放在面粉顶端，尽量不要沾到水） 



3. 在长方形烤盘上铺上烤纸，把发好的面团堆在上面整成长方形。用手推开就好，不要擀压。在压好的面团表面均匀喷上少许水，这样可使芝麻沾的更牢。 



4. 均匀撒上芝麻。 



5. 用食指指肚在面团上摁出小坑，均匀涂上橄榄油。然后再放置30分钟发酵。 



6. 烤箱预热200度，把再次发酵好的面团放入烤箱，25-30分钟即可。

微波炉怎么做披萨，披萨的制作步骤分享？

需要准备的材料1. 10寸芝心披萨面团一个（260克）2. 马苏里拉奶酪80克3. 咖喱酱30克（可用咖喱块熬制，并加少许椰浆调均匀）4. 大虾8-10个（大虾焯水炒熟，用海鲜腌粉腌制10分钟）5. 玉米粒等少许6. 黑橄榄和法香碎。 制作流程：1. 将披萨面团压制成一个面皮，比芝心盘大0.5厘米。2. 芝心盘需要刷油放置粘连，将面皮放置在芝心盘中。3. 用3根芝士棒放在盘子底部，将超出芝士棒的面皮折叠成上图中的花边。4. 涂抹咖喱酱，撒玉米粒，放大虾8-10个和黑橄榄。入炉烘焙。5. 烘焙的时间需要和铁盘比萨时间一致。 6. 烤好的披萨取出，分切后6-8片，撒法香碎装饰即可。

青橄榄烘焙干后泡蜂蜜可以吗？

青橄榄烘焙干后泡蜂蜜是可以的。烘焙后的青橄榄会释放出一种淡淡的香气和特有的干果味，而且口感更加酥脆。泡蜂蜜可以增加甜味，提升口感，使得青橄榄更加美味。而且蜂蜜具有丰富的营养价值，对人体有益。所以，将烘焙干后的青橄榄泡蜂蜜是可行的，不仅可以增加美味，还可以增加营养。但是需要注意不要泡得过久，以免过度软化。

欧包的做法？

材料：红茶水280g、高粉240g、全麦粉260g、红茶粉5g、细砂糖50g、盐3g、酵母5g、无盐黄油50g、

坚果：蔓越莓20g、核桃30g、瓜子仁20g、杏仁片20g【可按照喜好自己更换】

制作步骤：

1.搅拌桶加入盐、细砂糖并倒入红茶水搅拌搅拌让细砂糖和盐融化

2.再倒入高粉与全麦粉并放入酵母启动搅揉

3.搅揉至成团的时候放入软化的黄油继续搅揉至不粘桶

4.再倒入坚果仁及红茶粉继续搅揉一会即可进入发酵【厨师机***只好倒入面包机继续】

5.面团一发完成后，拿出分成两份。无须做排气处理

6.轻拉下整形，把四边折中捏合一下

7.发酵篮抹上少许面粉，放入发酵篮中进行二发

到此，以上就是小编对于烘焙中黑橄榄的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙中黑橄榄的做法的4点解答对大家有用。