烘焙机烘花生的做法,烘焙机烘花生的做法大全

kodinid 2024-09-20 10

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙机烘花生做法问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙机烘花生的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 水煮花生怎么烘干?
  2. 烘烤箱烤花生米温度和时间是多少?

水煮花生怎么烘干

经盐煮后的花生,捞出,沥干水分。在刷洗干净的烘盘上有顺序地摆上花生。将装满花生的烘盘一 一插入物料架后,启动烘干程序

或者摊开在冰箱冷藏室,过几天会干一些

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(图片来源网络,侵删)

还有如果天气好的话,可以晒在太阳底下,在阳光暴晒下,多余的水分很快就会干。

清洗,新鲜的花生表面有很多泥巴,带泥的花生先用水泡30分钟然后用手反复搓洗,等到泥巴掉的差不多的时候用手捞起来放到另外一个水盘里,继续加水继续搓洗然后在捞出来,加盐或者淀粉继续搓洗,洗到花生没有泥沙沉淀为止。

2、浸泡,清洗干净的花生,要先将花生捏开口后放进盐水中浸泡8个小时以上再煮,这样盐水就会浸泡到花生里面,这样可以让花生外壳变软,用盐水煮的时候更容易入味到花生仁里。

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3、盐煮,将花生放入锅中,加入足量没过花生的清水,加入适量的食盐,大火煮开后,改小火煮2小时,期间要经常翻动花生,让它充分煮至熟透。花生煮熟后,不要着急捞出,继续焖半个小时。

4、烘干,经盐煮后的花生,捞出,沥干水分。在刷洗干净的烘盘上有顺序地摆上花生。将装满花生的烘盘一 一插入物料架后,启动烘干程序。

烤箱花生米温度时间是多少?

140度应该可以,预热好的话,烤10分钟就行了!要是上下加热的那种烤箱,中间不用翻腾! 

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 烤花生做法: 1.花生用水冲洗干净,沥干。 2.烤箱140度,3分钟,烤干水分。

 3.放少许的食用油,花生全部裹均匀即可。 4.烤箱140度,烤10分钟。  

5.中途取出,翻拌一遍。 6.15分钟后取出,加盐,拌匀,凉凉后即可食用。 

 注意事项: 1. 不同烤箱烘烤时间不同,请自己掌握。 2. 使用的油只要能裹满花生即可,过多比较浪费。

到此,以上就是小编对于烘焙机烘花生的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙机烘花生的做法的2点解答对大家有用。

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