烘焙苹果派点心做法,烘焙苹果派教案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙苹果派点心做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙派点心做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 苹果派咋做？
2. 德国苹果派正宗做法？
3. 酥皮苹果派怎么做？

苹果派咋做？

步骤 1

先把手抓饼放入派模具，边缘按压服帖，用叉子插小孔，排气，方便烤熟，也提升颜值。

步骤 2

苹果去皮切块，与黄油，白砂糖一起放入锅中，小火炒软，后淀粉加入2倍淀粉的水倒入苹果勾芡，再倒入派底。

步骤 3

把剩下的两张手抓饼切条，动作温柔点，否则成品会很难看，影响美观

步骤 4

一层压一层，一定要慢，编的过程中，手抓饼变软，容易抻断。

步骤 5

德国苹果派正宗做法？

食材用料

苹果 2公斤，高筋面粉 350克，细砂糖 100克，黄油 200克，盐 3克，鸡蛋 1个，肉桂粉 3-5克，葡萄干 75克，朗姆酒 25毫升，泡打粉 16克，糖霜 100克，烘焙纸 1张

德国苹果派的做法步骤：

步骤 1

苹果馅料准备：将苹果洗净削皮，去核后切成小丁

酥皮苹果派怎么做？

1.起酥皮一般是放冷冻，拿出来稍微解冻，方便等等包馅。

2.水果削皮切成小丁状，放入锅中煮内馅，别加太多水，一点点就好。之后加入糖、莲藕粉。

3.开始滚了，要不停搅动，不然会黏在锅子里，搅到收干汤汁为止，像这样之后就可以包馅了。

4.把一张正方型的起酥皮切成两片，这样包起来会比较小巧，好入口。

5.之后拿出叉子押花边，固定住。

6.包好后，奶油涂烤盘，之后拿进烤箱中，约烤个十五分

这样就完成了，不要烤太过了，不然会有点烧焦。

到此，以上就是小编对于烘焙苹果派点心做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙苹果派点心做法的3点解答对大家有用。