烘焙美食教程不用烤箱黄油,烘焙美食教程不用烤箱黄油怎么做

kodinid 2024-09-18 41

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食教程不用烤箱黄油问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙美食教程不用烤箱黄油的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烤箱烤面包无黄油的做法?
  2. 不用黄油的饼干烤箱做法简单?

烤箱烤面包无黄油的做法

原料高筋粉300克、鸡蛋一个、豆奶粉一小袋、发酵粉5克、白糖适量

做法步骤

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(图片来源网络,侵删)

第1步、准备好上述材料

步骤/方式二

第2步、盆中加入面粉酵母粉、豆奶粉、白糖、鸡蛋拌匀

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(图片来源网络,侵删)

步骤/方式三

第3步、在加入适量温水把面团揉匀发酵。

步骤/方式四

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(图片来源网络,侵删)

第4步、发酵的时候下面放一小碗开水,这样发酵得快,发酵两倍大,揉出气泡,擀成长方形再卷起来继续发酵成两倍左右

步骤/方式五

不用黄油的饼干烤箱做法简单

1、将糖粉、鸡蛋、玉米淀粉炼乳、盐倒入盆中,用电动打蛋器高速搅打2分钟

2、2分钟后,将玉米油分6次加入到盆中,每加入一次,都要搅打至少2分钟,才能加入下一次玉米油

3、接着把低筋面粉和奶粉过筛进来,翻拌。此时烤箱预热170度上下火

4、然后裱花袋内,套上曲奇裱花嘴,把混合好的曲奇面糊装入裱花袋中

5、准备一个烤盘,烤盘内垫上油纸防粘,然后把曲奇面糊挤在烤盘内,不要挤太大,1元硬币左右大小即可

6、最后送入预热好的烤箱中层,上下火150度烤15分钟,中途如果发现有上***况,记得及时加盖锡纸

到此,以上就是小编对于烘焙美食教程不用烤箱黄油的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食教程不用烤箱黄油的2点解答对大家有用。

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