大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食咸的有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙美食咸的有哪些的解答,让我们一起看看吧。
千岛湖有什么特色小吃具体一点的介绍不要很官方的?
1,鱼干
千岛湖的各种大大小小的鱼经过爆晒或烘焙,制成各式鱼干,或咸或淡,有的长达一米,挂在土特产商店的货架上。
2,山核桃
又称小核桃、小胡桃,是中国特有的、稀少的木本油料和干果。淳安的产量占了中国的40%。山核桃是植物界的“遗老”,仅淳安和临安有。
3,茶园豆腐干
清朝年间,茶园豆腐干就十分有名,它的制作工艺十分讲究,先将虾米和冰糖研细,掺进豆腐里,然后将豆腐一小块一小块压实,在鸡汁里煮过,起锅后又放入有各种调料的酱油里浸泡,取出后阴干即成。
制成的豆腐干,成褐色,光泽明亮,韧软能卷,嚼有余味。当年乾隆皇帝游江南时,尝到此豆腐后,赞不绝口,钦定为贡品。直到现在,这种豆腐干上还印着一个“乾”字。
水煮咸蛋吃腻了,还有什么别的吃法吗?
大家好,我是吉娘娘,很高兴回答这个问题。
咸鸭蛋除了水煮,还有很多种吃法,下面我给大家分享几种咸鸭蛋最常见的吃法。
1、咸鸭蛋豆腐
做法:豆腐切块,熟咸鸭蛋切丁。锅中放油一勺,烧至5成热下入咸鸭蛋丁,炒至冒黄泡,加入豆腐块,翻炒均匀至豆腐稍软即可。
2、咸鸭蛋炒南瓜
准备材料:熟咸鸭蛋一个,南瓜适量,料酒,盐适量。葱姜切末备用。油适量,白糖少许。
咸蛋可以用来做各种菜肴,我家常吃的就有咸蛋黄焗菜系列,俗称***系列:可以做***茭白,***冬瓜,***南瓜,***玉米粒,***山药条等。也可以做咸蛋黄豆腐虾仁,淋点香醋,鲜美可口。可以用咸蛋黄炒螃蟹,炒虾球,也可以将咸蛋,皮蛋切好,与普通蛋液混合在一起,用微波炉烤或者用蒸锅蒸出三色蛋,各种做法,您都可以尝试。只要不把它当主料,而是当作烹饪的***材料,当作调味增色的材料,您就可以将咸蛋应用在各种美食上了,也包括烘焙的各种咸蛋黄点心。
很高兴回答问题,咸蛋除了水煮还有很多种吃法,比如可以用来煮汤,用来煮芥菜咸蛋汤就特别好喝,里面加点瘦肉汤更鲜甜,还可以和皮蛋新鲜鸡蛋一起蒸三色水蛋,味道也不错的,还可以用咸蛋黄做蟹黄豆腐,味道特别香,咸蛋黄还可以用来包粽子和做蛋黄酥等,想自己做来吃可以在头条平台上搜下具体做法,相信会有很多收获的,我就不一一陈述了,希望可以帮到你。
看来你家的咸蛋很多啊,呵呵。
这个简单可以做咸蛋蒸肉
1: 下五花肉、半斤、葱姜适量、料酒适量,盐?取决于咸蛋咸不咸了。
2: 把五花肉剁碎,放入葱花姜末和料酒,搅拌均匀。
3: 把搅拌好的肉,放入盘中压平,把三个咸蛋打开放在肉的上面。 做米饭的同时放入锅中一起蒸,
4: 米饭做好肉也熟了,美不?要是有点淡,到一点生抽就可以了,要是咸了,那你只能怪蛋了[呲牙]
到此,以上就是小编对于烘焙美食咸的有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食咸的有哪些的2点解答对大家有用。
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