烘焙芝麻酱低卡做法窍门：烘焙芝麻调味酱？

本篇文章给大家谈谈烘焙芝麻酱低卡做法窍门，以及烘焙芝麻调味酱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、麻酱馒头的做法窍门
• 2、花生酱每天都用得上,想自己做,怎么做呢?
• 3、如何做芝麻酱花卷步骤
• 4、吃芝麻酱有什么好处

麻酱馒头的做法窍门

馒头蒸熟，把馒头切开，抹上红糖芝麻酱即可。

芝麻酱的做原材料白芝麻 （适当）方式/流程芝麻洗干净，晾晒后，炒过呈金黄。

芝麻酱的做法 芝麻酱是用优质的芝麻制成，不论白芝麻还是黑芝麻，都是可以做成芝麻酱的。下面我们就来学习芝麻酱的做法。将芝麻洗净，后放入锅中小火慢炒，至炒熟。

食品原料：普通（也叫高筋面粉）面粉300克，酵母3克，水155克，黑芝麻酱若干，盐、食用油适量 制作过程。

面粉中加入核桃黑芝麻酱和酵母水，之后加入适量的温水和成面团，如下图所示。

花生酱每天都用得上,想自己做,怎么做呢?

做法如下：花生放入烤箱中，150度烤15-20分钟烤熟。不断翻动，将花生炒熟为止。炒熟的花生，微微凉后，去掉花生皮。去皮的花生放入破壁机中，加入白砂糖和盐。盖上盖子，启动研磨功能。

步骤：将花生用开水泡透；放入豆浆机中，加少量开水；加入白糖、油等配料；选择果汁键；（不能用豆浆键，因为豆浆键会加热，水少时会烧糊！）打成花生酱后即可装罐。

如果打的时候感觉太干燥，可以放少许花生油润滑。

而手工花生酱的做法也很简单，自己在家也可以制作。

制作花生酱的具体步骤 把准备好的花生米，放入锅中，用小火慢慢的炒香，炒熟以后降温，把花生衣去掉，再把花生放入到研磨机中。

如何做芝麻酱花卷步骤

1、先和面，在面中间挖一个小坑，里面放酵母，糖，泡打粉，盐放边缘一侧。用40度的温水慢慢加入面中，从中间开始搅拌，一直到面粉成絮状，这个时候要更加注意控制水量，再加一些水一直到面用一根可以整个挑起没有干面为合适。

2、ml 芝麻酱 30g 面粉 20g 盐 5g 花椒粉 5g 茴香粉 5g 步骤 材料1：面粉600g、酵母粉6g、40度温水300ml。材料2：麻酱30g、香油10ml、炒熟面粉20g、熟胡椒粉5g、熟小茴香粉5g、盐5g，放在碗里搅拌备用。

3、麻酱花卷的做法步骤：用温水冲开适量的安琪倒入面粉中，再加入温的鲜牛奶和面。揉成面团等待发酵，等面团发到原来的两倍大，加入少许干面粉揉成光滑的面团。

吃芝麻酱有什么好处

美食芝麻酱是用芝麻和食用油做成的一种酱料，芝麻酱的营养价值十分丰富，适量食用芝麻酱可以起到补充蛋白质、补充能量、润肠通便、预防脱发等作用。芝麻酱的制作方法不是很难，用芝麻磨粉后加入食用油搅拌均匀即可。

预防缺铁性贫血小宝宝食用芝麻酱，能够预防缺铁性贫血的出现。丰富的营养芝麻酱的营养很丰富，而且还含有很多脂肪、维生素E以及矿物质，这些都是孩子发育所需要的，而且黑芝麻酱中的蛋白含量比瘦肉还高，含钙量也特别的丰富。

增进食欲：麻酱可增进食欲，保证人摄入热量足够，有利于营养素的吸收。补充营养：麻酱含有维生素E、钙等营养物质，可以为人体补充营养。麻酱是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。

补钙：芝麻酱经芝麻浓缩而成，其中的含钙量很高，约是牛奶的8倍，可以防治骨质疏松，促进骨骼生长。春天万物生发，正是孩子长个的黄金期，不妨一些食物中添加些芝麻酱调味。

每天适量的芝麻酱，可以有一定的保健作用。芝麻酱具有丰富的微量元素，里面的油脂含量较高，每天吃一点对健康有好处。芝麻的热量比较高，吃多了容易胖，什么东西都不能吃过量，只要不过量，就没有关系。

常吃混合麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康，此外它含的高蛋白和脂肪酸，营养价值高，经常食用有防癌作用。

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