懒人烘焙烤箱美食怎么用,懒人烘焙烤箱美食怎么用***

大家好，今天小编关注到比较有意思的话题，就是关于懒人烘焙烤箱美食怎么用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍懒人烘焙烤箱美食怎么用的解答，让我们一起看看吧。

1. 懒人面包的家常做法烤箱？
2. 5分钟懒人蛋糕烤箱版？
3. 恰巴塔复烤方法？

懒人面包的家常做法烤箱？

材料：酵母粉、白糖、面粉、牛奶、葡萄干、熟黑芝麻、蛋黄液

做法

1.在45度温水中放入5克酵母粉，再放入一小勺糖，用勺子搅拌均匀。

2.面粉中放入牛奶，搅拌成面絮状，再放入活化好的酵母水，最后再放少许玉米油，揉成光滑面团，用力揉搓5到8分钟，整理成光滑面团

3.最后盖上保鲜膜，摆在温暖的地方让面团发酵至原来两倍大，面发好里面呈蜂窝状，案板上擦上一层食用油把面团揉搓排气，切成大小差不多的面剂子，面剂子用手压扁平，用擀面杖擀一下，擀成椭圆形

4.再放上葡萄干，从一个方向裹起来，再从当中一切为二，摆入擦好油的模具中，当中要隔开距离，摆好以后再2次醒发半个小时，醒发好以后再上面擦一层蛋黄液，再撒点黑芝麻

5.烤箱温度设定180度，开上下火提前预热5分钟，先放入一小盘凉水在里面，这样面包不会太干，放入蛋糕胚烤40分钟，时间到时就可以拿出来食用了

5分钟懒人蛋糕烤箱版？

烤箱版蛋糕的做法步骤

步骤 1

首先烤箱预热5分钟，然后把蛋白蛋黄分离，牛奶+橄榄油充分搅拌均匀（这是蛋糕松软的关键之一），再加蛋黄，醋，面粉搅拌成无结团无气泡

步骤 2

蛋白分三次加糖打发，（这是蛋糕松软的第二个关键），打发出来的蛋白非常细腻

步骤 3

打发好的蛋白分三次加入蛋黄中，从底部往上搅拌，不要转圈，否则会晕得失去自我

原料：蛋糕粉100g、鸡蛋2个、橄榄油20g。

做法步骤：

1、原味蛋糕粉一小袋50克，配一个鸡蛋，用了2袋。先把两个鸡蛋打均匀。加上2袋(100克)面粉。

2、蛋液和面粉打均匀后，加1勺橄榄油打均匀。模具抹上油，套上纸杯。装上蛋糕糊。

3、烤箱预热一会开烤。150度下火10分钟，上火10分钟(上火5分钟后盖上锡纸)效果还可以，懒人蛋糕非常方便做。

食材：蛋糕粉120克，牛奶80毫升，玉米油50毫升，鸡蛋5个，白糖150克

做法：

1、鸡蛋五个，白糖一百五十克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面，盆子是干的，没有水，蛋清蛋黄没有分开的，准备白糖一百五十克，白糖分三次加入。

2、用打蛋器把鸡蛋液打发，用最快速的打八分钟，在打的过程中，分三次把白糖加进去，当打的能提起一些，掉下来没有立刻消失就可以啦。

3、牛奶八十毫升，玉米油五十毫升，把牛奶玉米油倒入一个干净的碗里，用筷子搅拌，搅拌到牛奶和油完全融一起了，自己搅拌了大约五分钟，在这五分钟里不停的用筷子搅拌。

4、准备蛋糕粉一百二十克，均匀的筛到打发的鸡蛋液里，上下搅拌均匀，不要太用力，尽量不要画圈，那样做出的蛋糕不软，轻轻的搅拌三分钟，蛋糕粉分两次加进去，这样不容易出现面疙瘩。

5、搅拌好之后，把搅拌好的牛奶和玉米油倒进去，接着轻轻的搅拌两三分钟，搅拌均匀，然后放置一边，烤箱160度预热八分钟

6、烤箱预热好，把面糊倒入模具里面，震一下，让里面的气泡震出来，放入烤箱烤30分钟。烤盘放最下一格，上下都要烤，定时间为30分钟，时间到，美味的蛋糕就坐好啦。

恰巴塔复烤方法？

恰巴塔的复烤方法

1、可以提前一晚回温后再用上述方式复烤，

2、也可以直接将烤箱调制170摄氏度，不解冻直接丢进去（懒人法），大概复烤8-10分钟，根据恰巴塔大小而定。这样出来的口感整体会偏脆

到此，以上就是小编对于懒人烘焙烤箱美食怎么用的问题就介绍到这了，希望介绍关于懒人烘焙烤箱美食怎么用的3点解答对大家有用。