蛋烘焙面包糠美食做法,蛋烘焙面包糠美食做法大全

kodinid 2024-09-17 19

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋烘焙面包糠美食做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍蛋烘焙面包糠美食做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 炸鸡脚面包糠的家常做法?
  2. 面包糠做法小零食?
  3. 烤香蕉面包糠的做法?

炸鸡脚面包糠的家常做法?

1、先把鸡腿肉洗净,然后再把洗干净的鸡腿过水焯一遍

2、鸡腿放上炸鸡翅专用粉,然后再加入一勺料酒,一勺酱油并将其均匀搅拌。将其拌匀之后包上保鲜膜,放入保鲜层冷藏一夜或六个小时

蛋烘焙面包糠美食做法,蛋烘焙面包糠美食做法大全
(图片来源网络,侵删)

3、准备两个碗,一个放面包糠,另外一个放鸡蛋液,拿出鸡腿先裹上鸡蛋液,先裹上面包糠 再裹上鸡蛋液。

4、鸡腿裹好之后,将锅里面倒入油等到油开。油开了之后,立即将裹好的鸡腿放进锅里炸。锅里的油要足够多才行。

5、根据情况来观察鸡腿的生熟,鸡腿炸熟之后,将鸡腿捞起来,先控油之后再进行装盘,最后再撒上辣椒粉或者黑胡椒粉。

蛋烘焙面包糠美食做法,蛋烘焙面包糠美食做法大全
(图片来源网络,侵删)

1.先把鸡腿洗干净,沥水,把鸡腿煮到7分熟后放适量的盐、糖、蚝油腌制2小时以上。

2.接下来再把面包放进烤箱,200度10分钟,出炉后吐司是脆脆的即可。

3.把烤好的吐司剪成小块,放到搅拌机搅拌至碎即可。

蛋烘焙面包糠美食做法,蛋烘焙面包糠美食做法大全
(图片来源网络,侵删)

4.腌制好的鸡腿,放在蛋清里滚一下,再用生粉包裹。

5.待生粉包裹固定后再把鸡腿放到面包糠里包裹。

6.放油把锅烧热,再放鸡腿下锅,事先煮好的鸡腿放到锅里炸一下就可以

7.在鸡腿表面撒上孜然粉即可食用

面包糠做法小零食

食材:纯牛奶250ml,鸡蛋2个,淀粉30g、白糖30g,适量面包糠、适量淀粉 

步骤一:牛奶制作。准备一个大碗,倒入牛奶、淀粉、白砂糖,用搅拌棒或筷子搅拌均匀。锅中小火,倒入混合液,马上用耐高温硅胶勺搅拌,防止糊底。

加热过程中也要不停的搅拌,直至粘稠为止。(如果喜欢更浓的口味,可以适量加些椰浆或炼奶。)

准备一个长方形容器,抹上一层油,倒入牛奶糊,盖上盖子或用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏2~3小时。

步骤二:牛奶条制作。将凝固好的牛奶糊倒扣取出,用冷水粘湿刀面,把牛奶块切成3厘米长的长条。准备三个碗 ,一个放生粉, 一个放鸡蛋液,一个放面包糠。将牛奶条依次均匀裹上淀粉、裹上蛋液、裹上面包糠。(全部都先滚好)

步骤三:炸牛奶。锅中倒入油,等待七成热时,将牛奶条一个个放入。把筷子***去,有小泡泡就说明油温合适了。这里一定要看好,不然很容易就炸过头了。炸至有点金黄后翻面,过一会儿,两面金黄后即可出锅。

鸡腿清洗干净以后,打上两个花刀,然后放入盐,料酒,生抽老抽,葱姜蒜,白糖进行腌制入味。

鸡蛋打散做成鸡蛋液,把腌制好的鸡腿放入鸡蛋液中,裹上一层蛋液,然后在面包糠里打个滚,这样粘上薄薄的一层面包糠。

香蕉面包糠的做法?

香蕉沾蛋液,裹面包糠 tips: ✨面包糠少量多次地倒,以免浪费 ✨面包糠的碗里准备一个勺子,用筷子🥢裹蛋液,用勺子🥄淋面包糠可以提高效率(勺子不要接触蛋液,不然面包糠会团在一起),烤制香蕉 ✨150摄氏度,25分钟(如果烤箱功率较大,可适当缩短时间)

炸香蕉没有面包糠可以用面粉代替。
炸香蕉
材料:香蕉2根,鸡蛋1个,面粉2大汤勺(酌情处理),牛奶1大汤勺(酌情处理)
做法:
1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。
2、然后将香蕉剥皮后,切成段,放入面糊内。
3、再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金***并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更滋味!

到此,以上就是小编对于蛋烘焙面包糠美食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋烘焙面包糠美食做法的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/53832.html

相关文章

烘焙鱼饼辅食做法,烘焙鱼饼辅食做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙鱼饼辅食做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙鱼饼辅食做法的解答,让...

烘焙做法 2024-10-23 阅读0 评论0