大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙迷你披萨的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙迷你披萨的做法的解答,让我们一起看看吧。
怎么用面包做小披萨?
以下是一种简单的用面包做小披萨的做法:
材料:
- 4片面包
- 番茄酱
- 莫扎里拉芝士丝
步骤:
1. 将面包片切成圆形,或者使用饼干切割器将面包片切成小圆形,可以让做出来的小披萨更加美观。
2. 把番茄酱涂在面包片上,注意不要涂太多。
可以用面包片做小披萨。
因为面包片可以作为底部来替代传统的披萨团饼底,大大方便了制作,可以直接在面包片上涂上番茄酱、奶酪和其他喜欢的配料,放入烤箱或者平底锅中进行烘焙,制作出美味的小披萨。
不仅可以用白面包做成小披萨,还可以尝试用全麦面包或者黑麦面包来制作,增加了营养价值。
同时,也可在配料的选择上进行创新,添加蔬菜、肉类、水果等,制作出更加丰富多样的口味。
第1步、面包是自己做的,备好食材。


第3步、面包片先抺上蕃茄酱。

第4步、放上香肠、西红柿丁、洋葱。

第5步、放上奶酪。

自己做披萨家常做法?
用料:番茄1个,洋葱半个,黄油适量,披萨草5g,砂糖5g,盐10g,黑椒粉2g,鸡粉2g,披萨饼1个。
做法:
1.洋葱切碎末,蒜头切片,番茄切小块用料理机打成浆锅里放适量黄油融化,加入蒜片爆香。
2. 先倒入洋葱末炒香,再倒入番茄浆翻炒调入适量披萨草、黑椒粉、白砂糖,小火煮至酱浓稠,调入少许盐、鸡粉即可。
3.在披萨饼饼四周用剪刀每隔2CM的位置剪一刀脆皮香肠每条切成2CM的小节。
4.将剪开的双层饼皮打开(因为里面刷了油,故不会粘合),塞入一节脆皮香肠,并拧一下饼皮将香肠翻面朝上依次做好所有的花边。
5.用刀叉在面饼上叉上数个小孔,防止面饼烘烤时鼓起刷上披萨酱或番茄酱,铺上一层芝士丝 撒上水煮过的西兰花,切片的川式香肠,烤箱预热180度烤约15分钟取出烤盘,再于面上撒上一层芝士丝烤约5分钟即可。
6.用刀叉在面饼上叉上数个小孔,防止面饼烘烤时鼓起刷上披萨酱或番茄酱,铺上一层芝士丝 撒上水煮过的西兰花,切片的川式香肠,烤箱预热180度烤约15分钟取出烤盘,再于面上撒上一层芝士丝烤约5分钟即可。
步骤1/8
飞饼两边煎至金***
步骤2/8
准备材料。喜欢什么放什么都可以,我放的是菠萝,火腿,圆葱胡萝卜
步骤3/8
煎好的飞饼放油纸上,表面涂一层番茄酱,如果有披萨酱就放披萨酱
步骤4/8
披萨可以用烘焙纸烤吗?
是的,披萨可以使用烘焙纸烤。烘焙纸是一种具有防粘性的纸,可以防止食物黏在烤盘上,让食物更容易拿起。烘焙纸还可以保护烤盘,减少清洗的工作量。在烤披萨时,将披萨放在烘焙纸上,再放到烤盘上,进行烤制即可。这样做可以让披萨从烤盘上轻松取出,减少碎片的产生,也能保持披萨的完美形状。总之,使用烘焙纸烤披萨是一种方便、卫生、实用的方法。
薄脆榴莲披萨怎么做?
首先准备材料:饼底: 普通面粉 90克,水 46克,白糖 5克,酵母 2克。 馅料: 奶油奶酪 30克,白糖 5克,榴莲肉 适量,马苏里拉 适量。 做法步骤: 1、准备好材料。 2、将饼底材料放入盆中,和成光滑的面团。3、放入盆里盖保鲜膜放温暖处醒发20分钟左右。
4、醒发到有蜂窝眼的状态就可以了。
5、擀成与8寸模具差不多大小的饼皮。
6、放入阳晨中国红8寸活底菊花派盘中,整形。用叉子均匀的扎上眼。
7、烤箱200度预热,把饼底放进烤箱先烤2-3分钟。
8、取出饼底,将奶油奶酪软化加糖搅匀。平铺在饼底上。
9、再铺一层榴莲肉。
10、撒上马苏里拉芝士。放入烤箱200度中层烤10-15分钟即可。
温馨提示:
1.中筋面粉(普通面粉)和高筋面粉都可以,没有奶油奶酪也可以不用。 2.醒发时间不是固定的,主要看状态。 3.烤箱脾气不同,温度和时间仅供参考。
到此,以上就是小编对于烘焙迷你披萨的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙迷你披萨的做法的4点解答对大家有用。
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