烘焙奶油做奶糕的做法,烘焙奶油做奶糕的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙奶油做奶糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙奶油做奶糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 奶糕上的奶油怎么做的？
2. 绿豆奶糕的做法？
3. 椰香奶冻糕的做法？
4. 自己做的奶油蛋糕能在常温下放多久？

奶糕上的奶油怎么做的？

主料：鸡蛋清4个

辅料：盐少许，白醋1滴，糖三勺

奶油做法步骤：

1. 将4个鸡蛋清打散、打成这样（就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡）。

2. 放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续打鸡蛋清。

3. 打到有点稠的时候（就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样），再加一勺糖，继续打。

4. 4、之后、觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖、继续打

5.在第4步之后打了大约10分钟、试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。

绿豆奶糕的做法？

材料：绿豆250克、黄油25克、水3碗、蜂蜜25克、白砂糖25克

辅料：

红豆沙适量、玉米淀粉适量、玉米油适量、毛刷1只

做法：

脱皮绿豆要先淘洗干净。然后倒入到电高压锅中。加入与绿豆体积相同的三碗水。我就是用装绿豆的小碗哈~3碗

我用的电压力锅。设置为豆类，点开始即可。如果没豆类就选米饭

用勺子一压拌~里面就成糊状了~因为豆子的吸水性不同，如果过湿的话可以用纱布或者滤勺控干水分

为了口感更细腻，把绿豆沙放入食品袋中用擀面杖擀制。当然有料理机之类的话打一下更省事咯

不粘锅烧热。转小火，注意一定要全程小火哦。加入室温软化的黄油~待黄油完全液化倒入绿豆沙。

不停翻炒~让绿豆沙完全吸收油分

绿豆奶糕是一种传统的中式糕点，口感细腻，香甜可口。以下是绿豆奶糕的做法:

材料： 

- 绿豆 50 克  

- 牛奶 250 毫升  

- 奶油 100 毫升  

- 糖 50 克  

- 糯米粉 100 克  

- 泡打粉 1 克  

- 黄油 20 克

材料

绿豆200克，酸奶1盒，冰糖适量，凉开水适量，冷水（1600ML-2000ML之间）

做法

1.绿豆淘洗净，用凉开水浸泡2小时；

2.连水带豆倒入煮锅中，加冷水（绿豆与冷水比例在1：8-1：10之间为宜），大火开盖煮绿豆；

3.水开时，捞去漂在汤表面的白泡沫，改中小火继续开盖煮20分钟（此的绿豆汤色绿清澈，绿豆尚未爆蓉，是去火和解暑功效最强的时候）；

椰香奶冻糕的做法？

具体步骤 第一步 1.备齐各种食材 第二步 2.奶锅中加入椰汁 第三步 3.加入淡奶油、白糖，加热至白糖融化 第四步 4.小火煮至微开时加入纯牛奶、鱼胶片，用手动打蛋器搅拌至鱼胶片充分化开后关火 第五步 5.用勺子将表面的泡沫捞去放至微凉，倒入模具里放凉后转入冰箱冷藏至凝固 第六步 6.倒进烤盘里抹均匀，120度提前预热烤箱，中层，上下火烤10分钟 第七步 7.椰蓉烤至微黄拿出来放凉 第八步 8.冷藏凝固好的奶糕从模具中取出 第九步 9.两面沾上椰蓉即可 第十步 10.OK！可以开餐了！

自己做的奶油蛋糕能在常温下放多久？

奶油蛋糕在春天和秋天常温下可以保存一天左右，夏天常温下可以保存12小时左右，冬天常温下最多可以保存2天左右。购买的奶油奶糕建议尽快吃完，因为奶油蛋糕很容易出现变质的现象，变质后的奶油蛋糕营养价值和口感都会受到很大影响。

到此，以上就是小编对于烘焙奶油做奶糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙奶油做奶糕的做法的4点解答对大家有用。